Fetaostbiffar med rostad potatis Biffar500 g blandfärs 1 ägg 150 g fetaost 100 g kalamataoliver, grovt hackad (utan kärna) 1 klyfta vitlök, riven 1 msk färsk rosmarin, hackad. Sallad0,5 gurka, tärnad 0,5 vattenmelon, tärnad (liten) 0,5 rödlök, tunt skivad (liten) vit balsamvinäger 1 knippe färsk mynta salt peppar olivolja www.koket.se
Grekiska färsbiffar Lägg färsen i en bunke. Skala vitlöken och riv den fint och blanda ner i färsen tillsammans med de övriga ingredienserna www.koket.se
Kebabkryddad färs med melon- och fetaostsallad Melon- och fetaostsallad passar också som tillbehör till kebabkryddad färs. Hacka löken och stek tillsammans med färsen i rapsoljan Min Lilla Kokvrå
Smash högrevsburgare med tryffelmajo 1 förp Potato burger bun 750 g högrevsfärs (20%) salt peppar olja, till stekning 8 skivor ost. 1 förp Potato burger bun 750 g högrevsfärs (20%) salt peppar olja, till stekning 8 skivor ost www.koket.se
