Tomatrisotto med grillade bönor 2 dl arborioris 4 schalottenlökar 1 klyfta vitlök 1 lagerblad 1 msk olivolja 2 tsk tomatpuré 1 dl vitt vin 7 dl kycklingbuljong 1 msk parmesanost, riven 1 msk smör 0,5 krm salt 0,5 krm malen svartpeppar www.koket.se