Sommargrill

1 1/2 kg färskpotatis eller delikatesspotatis, kokt och delad i 4 delar. 16 salladslökar, skivad

Tvätta och koka potatisen knappt mjuk, skiva löken och dela osten i bitar. Låt potatisen ånga av och delan den

800 g potatis 100 g rädisa 2 knipplökar 250 g grön sparris 20 cocktailkapris 0,5 dl kapris 1 kruka persilja salt peppar

Har ni någon härlig fredagskänsla. Det har jag, men mer om det senare för nu tänkte jag först ge er detta kanongoda recept på potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Medelhavsgrönsaker 1 st paprika 0,5 st zucchini 0,5 st aubergine 125 gram körsbärstomater 1 st rödlök(ar) 4 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 2 krm torkad timjan 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 kruka(or) basilika Tillbehör 200 gram halloumi 0,5 msk olivolja 30 gram ruccola Köp receptet Näringsvärde Kcal

8 stora fasta potatisar. 14 morötter. 12 gula lökar. 13 rödlökar. 11 hel vitlök. 13 msk flytande honung. 11 dl olivolja

200 gram valfria oliver2 msk olivolja1/2 vattenmelon i munsbitar200 gram fetaost i bitar1 liten rödlök i tunna strimlor2 msk rödvinsvinäger eller pressad saft från 1 citron1 kruka basilikasaltsvartpepparLägg oliverna i oljan

Lägg köttet i dubbla plastpåsar. Skölj sparrisen, paprikorna, championerna och skala löken. Dela på paprikorna och lök i lagom stora bitar, om championerna är stora så delar du dom också