Fisk

Fisk

  • 11 Recept
Zeinas koreanska lax med sojastekt broccoli

Zeinas koreanska lax med sojastekt broccoli

800 g laxfilé 2 msk sesamfrön 2 salladslökar. 1Sås1 klyfta vitlök ca 3-4 cm färsk ingefära ca 0,75 dl japansk soja 0,75 dl vatten 2 msk farinsocker 2 msk chilisås 2 tsk majsstärkelse
Lax i ugn med färsk spenat

Lax i ugn med färsk spenat

Spenaten som jag sådde i vintras har gett otroligt fin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma
Lax med fetaost och spenat i ugnen

Lax med fetaost och spenat i ugnen

4 bitar laxfilé utan ben, a ca 140 gram styck. 1150 gram frusen spenat. 175 gram fetaost. 11 dl crème fraiche
Ugnsbakad lax med gräddsås

Ugnsbakad lax med gräddsås

2 st. 11 tsk. 13 dl. 12 msk. 10,5 dlSätt ugnen på 200°. Lägg laxfiléerna i en liten ugnssäker form, krydda den med citronpeppar
Lax och grönsaker i krämig ajvar

Lax och grönsaker i krämig ajvar

Det blev ajvar kvar sedan middagen igår så idag blev det en krämig laxgryta med champinjoner, grönsaker och ajvar till middag
Fiskgryta!

Fiskgryta!

Lade i fisken och lät det koka en stund. Idag blev det mycket enkel torskgryta och koktpotatis. Innan jag gick till jobbet hade jag förberett både genom att skala potatis och fixa till grytan och skalat räkorna, men räkorna lade jag i grytan först nu när vi skulle äta den, för att de inte skall bli sega
Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Bråttomlax med vitlök, lime och ingefära

Ingredienser Portioner. 4 4 portionsbitar lax (à 125 g) 1 vitlöksklyfta 1 msk finhackad färsk ingefära 1/2 tsk farinsocker 1 tsk salt 2 dl vispgrädde rivet skal av 1/2 lime färskpressad juice av 1/2 lime Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Laktosfri Visp/Matgrädde 5
Kolja med fetapesto

Kolja med fetapesto

Lägg fisken bredvid tomaterna. Fördela peston över fisken. Servera fisken med kokt potatis, gärna pressad
Krämig torsk med potatis och sallad

Krämig torsk med potatis och sallad

Krämig torsk med potatis och sallad (2 personer). 1 st. (400 gram) paket torsk, tinad. crème fraiche med smaka av örter
Torsk med broccoli

Torsk med broccoli

Torka av fisken och lägg den i mitten av en ugnsfast form. Riv det översta gula på citronen över fisken och pressa över saften av citronen