Vegorecept

Vegorecept

  • 16 Recept
Syrlig sallad med mynta

Syrlig sallad med mynta

En fräsch och syrlig sallad med mynta och citron. En klassisk sallad som oftast serveras till de flesta libanesiska rätter
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Vegetarisk lasagne gjord på zucchini istället för pasta. Ett gott och nyttigt sätt att äta mer grönt. Lättlagad och riktigt god
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori
Vegetarisk biryani

Vegetarisk biryani

Biryani är en av de godaste och mest festliga risrätter som finns. En fröjd för ögat och en fest för smaklökarna
Ugnsstekt blomkål och broccoli

Ugnsstekt blomkål och broccoli

Blomkål och broccoli är något som jag verkligen gillar med LCHF. Man kan göra så otroligt mycket med det och här har du en variant som passar ypperligt istället för pommes eller annan ugnsstekt potatis
Rostad blomkål

Rostad blomkål

Det här måste du prova. Otroligt enkelt men med fantastisk smak. Smakar lika gott varm som kall. Ingredienser
Blomkåls toast (LCHF)

Blomkåls toast (LCHF)

Blomkåls toast. Ingredienser. 1 blomkålshuvud. 3 ägg. 4 dl riven ost (helst mozzarella). 1/2-1 tsk salt. Smör till stekning
Vitkål med parmesan och valnötter

Vitkål med parmesan och valnötter

Enkelt och gott. ©Hummus och Pannkaka. Fotograf Kirsi Koste. Ett vitkålshuvud har legat i kylskåpet och stirrat på mig i några dagar och igår kväll kom jag plötsligt på vad jag skulle göra
Ugnsrostad vitkål

Ugnsrostad vitkål

Ugnsrostad vitkålVarför har jag inte kommit på att rosta vitkål i ugnen tidigare. Det var ju jättegott
Ugnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot

Ugnsbakad vitkål med Ultuna Pepparrot

Hej. Nyårstiderna drar sig verkligen närmare nu. Fyra dagar kvar. Känner ni peppen. Haha, nåja, det är ju inte Super Bowl vi snackar om, men för många (inklusive mig