Är du hungrig...

Är du hungrig...

  • 265 Recept
Krämig risotto med kyckling och svamp

Krämig risotto med kyckling och svamp

Har du torkad stensopp/porcini så kan du lägga i den i buljongen. Under tiden kan du peppra, salta och strö över lite rosmarin över kycklingfilén
Helstekt oxfilé

Helstekt oxfilé

Låt köttet vila ca 10 minuter innan du trancherar det. När man lagar kött av riktigt hög kvalitet rekommenderar jag att alltid använda en stektermometer
Nutella fyllda pannkakor

Nutella fyllda pannkakor

Bilden e inte tagen av mig. 4 pers. 2,5 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. 2,5 dl mjölk. 2 msk socker. 1 ägg. 1,5 msk smält smör
Bananpannkaka med choklad och jordnötssmör

Bananpannkaka med choklad och jordnötssmör

Hur glada barnen blev när det var lunchdags och detta serverades. Och det är ju faktiskt inte värre än att äta ”normal lunch” med halvfabrikatsköttbullar, snabbmakaroner och massa ketchup
Förtrollad pannkaka

Förtrollad pannkaka

Det kan hända att du måste lägga över en metallfolie mot slutet av gräddningen så att ytan inte bränns
Pannkakor - riktiga tunna deluxpannkakor

Pannkakor - riktiga tunna deluxpannkakor

Godmorgon fina du❤️ vaknade upp full av ny energi och har redan hunnit bakat bröd, gjort pankaksfrukost, picklat rödlök, satt in pulled beef i ugnen och påbörjat hamburgerbröden
Ädelosttoppad pepparkaka med fikon

Ädelosttoppad pepparkaka med fikon

Mosa ihop ädelost och gräddfil till en lagom fast kräm. Skär fikonen i klyftor. Fördela ädelostkrämen och fikonklyftorna på pepparkakorna
Lussekatter

Lussekatter

Låt lussekatterna svalna på ett galler under en bakduk. Låt degen jäsa till dubbel storlek vid första jäsningen
Ostbricka med hemlagad fikonkompott

Ostbricka med hemlagad fikonkompott

Koka upp apelsin- och citronsaft, socker och likör eller cognac. Lägg i apelsinskalet. Dela fikonen i klyftor och lägg i dem
Julens godaste cheesecake

Julens godaste cheesecake

Ska du bara göra en efterrätt i jul – gör den här. Om du vill ha en chokladswirl - spara en liten skvätt av smeten och blanda med kakao och mjölk
Busenkel broccolisoppa

Busenkel broccolisoppa

Ingredienser Portioner. 4 1 lök 2 potatisar 250 g broccoli 12 dl grönsaksbuljong (vatten och grönsaksfond eller tärning) 2 dl matlagningsgrädde salt och peppar Till servering bröd kräftstjärtar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Pepparkaksbönder

Pepparkaksbönder

Pepparkaksbönder. Det finns så många goda småkakor men mina favoriter är nog bondkakor. Och bondkakor med pepparkakskryddor är en riktig fullträff
Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter

Gillar du det här receptet. Kycklingwok med cashewnötter Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen
Ost- och skinkfyllda kycklingfiléer

Ost- och skinkfyllda kycklingfiléer

Ingredienser 4 st kycklingfiléer     salt och peppar 4 skivor rökt skinka 4 msk dijonsenap 4 skivor tomat 4 skivor tjocka emmentaler eller annan smakrik ost     smör att pensla med     grillkrydda eller annan kryddblandning till kycklingen Lägg i inköpslista Måttomvandlingstabell
Tacopaj

Tacopaj

Ingredienser Pajdeg 3 dl dinkel- eller vetemjöl 150 g Smör 3 msk Vatten   nypa Salt Fylling 400 g Nötfärs 1 paket tacokrydda 0
Tonfisk- och quinoagratäng

Tonfisk- och quinoagratäng

Koka quinoan enligt paketet och bred ut i en ugnsform. Sätt ugnen på 225 grader. Skär squash och purjo i tunna skivor
PARADISISK RÄKRÄTT.

PARADISISK RÄKRÄTT.

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna
Bjudgryta

Bjudgryta

Blanda mjöl, salt och peppar i en plastpåse. Lägg i köttet och skaka runt så köttet blir mjölat. Bryn köttet i smör och lägg över i en gryta