Det här är ett receptet som jag har fått min mamma som jag tog med mig när jag flyttade hemifrån. En klassisk kaka som alltid bakas varje höst när vi hade plockat in alla äpplen när jag bodde kvar hemma
De här kakorna bakade jag till min dansförenings kaffeservering i helgen. De gick åt som smör i solsken och flera av gästerna kom och ville ha receptet
Så fort jag hör ordet tosca så vattnas det nästan alltid i munnen på mig. Kombinationen nötter och kola är ju verkligen helt fantastisk och det smakar magiskt gott
Sitter vid köksbordet och jobbar och blev plötsligt så sugen på något gott att äta till min rykande heta kopp med Pukka te, så det blev till att slänga ihop en sockerkaka
Koka upp mjölken och låt sedan margarinet smälta där i. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl, bakpulver och vaniljsocker samt häll i mjölkblandningen
Har ju helt glömt dela med mej av den här goda blåbärskakan som jag svängde ihop härom veckan. Kan ju passa såhär när frysen är full med blåbär (om man har tur)