Bakbok

Ingredienser Portioner. 4 4 äpplen gärna Ingrid Marie 3 msk smör 1 dl havregryn 3 msk strösocker 1/2 tsk kanel Till servering vaniljglass eller vaniljsås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5

25 g jäst 4 dl vatten, 37 grader 2 tsk salt 1 msk flytande honung 0,5 dl olivolja 9 dl vetemjöl special 4 msk olivolja, till pensling och topping flingsalt

Italienskt bröd som passar bra som tillbehör till soppa eller sallad. Focaccia går att smaksätta på många olika sätt, här har jag toppat med körsbärstomater, oliver och basilika

Jag inspirerades av Roy Fares recept - men tiden fanns inte för att följa det till punkt och pricka. Så här kommer min snabbvariant

Påsken ger mig energi, med godis, pyssel och ett hopp om sommaren känns det ändå som en kravlös högtid

Släng inte svarta, prickig väl mogna bananer. Baka dessa muffins. De blir ljuvligt goda, speciellt i kombination med mörk choklad

Smält chokladen i vattenbad. Ta från värmen och låt svalna något. Blanda med yoghurt. Krossa kakorna och lägg i botten på fyra portionsglas

Mjölkchokladpannacotta. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Hacka chokladen och lägg i en skål. Värm grädden i en kastrull och häll över chokladen

Ibland händer det, att man får äggulor över och inte vet vad man skall använda dem till. Visst det går att ha dem i pannkakssmeten eller att förstärka färgen i en sockerkakssmet

Jag bakade en dubbel sats av denna rise krispies tårta när vi hade vänner på besök och då blir det en hel plåt

Förra året så bakade jag den godaste och saftigaste mjuka pepparkakan jag någonsin gjort. Tidigare har jag alltid tyckt att de blivit helt okej men inte riktigt så saftig som jag önskat men så äntligen förra året fick jag till den ordentligt

Sally ville baka goda brownies och så fick det bli häromdan. Så krämigt goda brownies med en fudge ovanpå