indisk mat

  • 4 Recept

Thailändsk Satayspett

Emma Mattsson 3 krm gurkmeja. Vid tillagning i ugn gäller 200grader. Strimla kycklingen i lagom avlånga bitar (ca 1x7cm)
Örtsås med fetaost

Örtsås med fetaost

Mosa fetaosten och rör den krämig tillsammans med crème fraiche. Blanda med yoghurt, persilja, gräslök och honung
Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

Jag är väldigt förtjust i indiskmat, men det blir inte så ofta vi äter det. Rör ner matyoghurt. Strö över korianderbladen och servera med mango chutney, naanbröd och basmatiris