Desserter, fikabröd och lite godis!

God ochlite kladdig blir denna kaka. Passar att äta som den är eller med en klick lättvispad grädde. Smidigt att göra allting i kastrullen

Jag serverar den med fruktspett och kex. Den smakar mjölkchoklad, nougat, krämig, ljuvlig… ja lite som en dröm

100 g smör 2 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 st ägg 4 dl vetemjöl 1,5 dl mjölk

Kakan är visserligen god som den är, men blir ännu godare om den serveras ljummen med lite chokladsås och en stor klick vaniljglass

Ingredienser Portioner. 20 st 50 g smält smör 100 g riven kokos 2 dl florsocker 1/2 dl vispgrädde 200 g smält mörk choklad Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 18-20 bullar Fyllning 100 g smör 1 dl strösocker 1 1/2 dl riven mandelmassa Grunddeg 150 g smör 5 dl mjölk 50 g jäst 200 g gräddfil (10 %) 1 g saffran 2 dl strösocker 1 tsk salt 16 - ca 17 dl vetemjöl 1 ägg till pensling 1 dl pistagenötter Lägg till i inköpslistan

Botten blir lite högre och hela tårtan lite maffigare och godare. Jag har tidigare lagt ut ett recept på denna, men det här receptet kommer från mamma och är ännu godare

Vi pratar alltså om kärleksmums med saffranssmak istället för choklad och vad kan vara bättre än det

Ingredienser Portioner. 40 st 100 g smör eller margarin 1/2 g saffran 1 1/2 dl strösocker 2 ägg 5 dl vetemjöl (5 dl motsvarar 300 g) 1 tsk bakpulver 1 1/2 dl pistagenötskärnor eller andra nötter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Rör ner chipsen, lite i taget. Smält lite smör i kastrullen (ca 3 msk) för att lättare smälta marshmallows

Vispa under tiden äggvitorna och den andra mängden socker till en luftig och krämig marängsmet. Tillsätt varma nötter och mandel i smeten och rör ner dem försiktigt på lägsta hastighet

De här goda snickersrutorna gör du i ett nafs och slipper använda ugnen. Strö över lite jordnötter. Super smarriga och perfekta till fikabordet, kalas/bjudningar eller rent av när man vill göra något gott som snabbt blir färdigt

Krossa polkagris med hjälp av en påse och kavel. En tryffel är godast om den få vila lite i rumstemperatur innan servering