Mannes Mackor

Mannes Mackor

  • 10 Recept
Kavringsnittar med lax


Kavringsnittar med lax


Finfördela laxen. Rör ner crème fraiche, majonnäs och pepparrot. Blanda väl. Salta och peppra. 
. Bred ett tunt lager smör på brödskivorna
Tinas varma smörgåsar

Tinas varma smörgåsar

Lägg ut brödskivorna på en plåt, bred ett tjockt lager champinjoncrème på brödskivorna. Lägg därefter på skinka, tomat och slutligen osten
Varm smörgås med curryräkor

Varm smörgås med curryräkor

Bred på smör på brödet. Blanda majonnäs, senap, sambal oelek och curry. Skala och tärna äggen. Skala räkorna men ta undan 8-12 st
Fisk med Caesarröra

Fisk med Caesarröra

400 g torskfilé. 1 tsk salt. 1 krm svartpeppar. Arla® Svenskt Smör. 1 hårdkokt ägg. 50 g sardeller med kapris
Enkla Smörrebröd

Enkla Smörrebröd

Gjorde små smörrebröd till förrätt, det funkar alltid Nr 1 Rågbröd Sallad ägg Kvantumsill Nr 2 Ljust bröd sallad ost skinka mimosasallad Nr 3 Ljust bröd sallad leverpastej ättiksgurka 1 R
Smörrebröd med leverpastej och stekta champinjoner

Smörrebröd med leverpastej och stekta champinjoner

Bred smör på brödskivan. Lägg på salladsblad, paprikaringar, leverpastej och gurka. Stekta champinjoner. Skiva svampen och stek i en stekpanna med smör, tills svampen börjar få färg och all vätska kokat in
Smörrebröd med rostbiff

Smörrebröd med rostbiff

Smöra brödet och lägg rostbiffen över så att den hänger över kanterna. Lägg på en klick remouladsås, pepparrot och rostad lök
Bondens smörgås med skinka

Bondens smörgås med skinka

Gör så här. Kärna ur och hacka päronet fint. Strimla fänkålen tunt, t ex med en osthyvel. Blanda cottage cheese med senap, salt, peppar, gräslök, päron och fänkål