Mannes Fisk&skaldjur

Skala och halvera potatisen, koka tillsammans med hel fänkål i saltat vatten ca 15 min eller tills potatisen är mjuk

Ingredienser Portioner. 4 4 bitar lax (à 140 g) 900 g fast potatis 1 tsk socker 1/2 tsk salt 2 msk smör eller margarin 2 msk vetemjöl 5 dl mjölk 2 msk hackad dill salt och peppar 50 g sugarsnaps 1 citron Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Ikväll lagade jag en paj som fylldes med krabba, salladslök, gräslök, dill, västerbottensost samt sparris

Detta recept använder jag när jag inte har med mig matlåda till jobbet, enkelt, nyttigt och gott. Tonfiskröra, 1 portion1 stjälk selleri1 liten burk tonfisk á 95 g3 msk lätt creme fraiche1 msk majonnäs1/2 rödlöksalt & peppar2 tunna skivor fullkornsbröd Gör så härHacka lök och skiva selleristjälken fint

Skala räkorna. Dela gurkan på längden och gröp ur kärnorna. Skär gurkan i 1 cm breda skivor. Fräs gurkan i en gryta med smör tillsammans med dill och gräslök

Hejsan. Fredagskvällens mat bestod av en het räkgryta, det var allt lite drag i den. Vill man inte ha den så stark så minskar man bara lite på kryddorna