Mat

Mat

  • 22 Recept
Äppelsirap

Äppelsirap

Ingredienser Portioner. Ger 1 liter 2 kg äpplen 1 1/2 l vatten 7 dl strösocker 3 kanelstänger Lägg till i inköpslistan
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Vardagsmat när den är som B Ä S T . Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Rostbiff i marinad med färska örter

Rostbiff i marinad med färska örter

Ingredienser Portioner. 10 1 1/2 kg rostbiff 1 tsk salt 2 krm mellanmalen svartpeppar Marinad 1 dl kinesisk soja 1 1/2 dl balsamvinäger 3 msk flytande honung 3 hackade vitlöksklyftor 1 tsk mellanmalen svartpeppar 1 kruka färsk basilika, timjan eller oregano 1 burk cocktailkapris Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Lättlagad festfilé

Lättlagad festfilé

450 g kycklingfilé. 2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 krm oregano. margarin. 1 st burk champinjoner. 1 st paprika. 2 dl grädde
Kassler och potatisgratäng

Kassler och potatisgratäng

I denna rätt varvas potatis och kassler som sedan toppas med tomater och ost. aromat. Varva potatis, kassler, lök och krydda varje lager med salt och aromat krydda
Nudelsoppa med kokos och grönt

Nudelsoppa med kokos och grönt

Ingredienser Portioner. 4 1 paket äggnudlar (à 250 g) 2 msk rapsolja 1 morot 2 tsk röd currypaste 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 2 msk fisksås (eller japansk soja, för att göra soppan vegansk) 1 grönsaksbuljongtärning 3 dl vatten 1 röd paprika 150 g salladsärtor 3 salladslökar 1 ask böngroddar (à ca 180 g) Lägg till i inköpslistan
Pressgurka

Pressgurka

Pressgurka är ett gott tillbehör till maten och passar perfekt till de flesta rätter. Särskilt med köttbullar
Enkel köttfärslimpa med löksoppa

Enkel köttfärslimpa med löksoppa

Ingredienser Portioner. 4 2 dl crème fraiche (gärna lätt) 500 g köttfärs 1 paket fransk löksoppa (pulver) Till servering kokt potatis lingon saltgurka Lägg till i inköpslistan
Djävulskyckling á la Mia

Djävulskyckling á la Mia

Under tiden jag stod i köket och lagade mat så var resten av familjen ute i trädgården och grejade för fullt
Vegetarisk romsås med caviart

Vegetarisk romsås med caviart

Igår var vår yngsta dotter här på besök och käkade mat med oss. bakad potatis, smörgåstårta eller matiga dubbelmackor
Dressing med ingefära och vitlök

Dressing med ingefära och vitlök

Servings. 4. Cook Time. 10 Min. Guacamole med dill. 5 Min. Marinad till grillad lax med vitlök. Marinad till fläskkarré med rosépeppar, koriander och vitlök
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst