Att förbereda gör att man ändå kan laga sådana rätter till vardags. 1 liten gul lök, finhackad1 burk tomater½ tsk saltpeppar1 vitlöksklyfta, pressad1 tsk basilika1 tsk oregano1 tsk timjan2 msk tomatpuréKoka upp ingredienserna till tomatsåsen och låt puttra 10-30 minuter (ju längre desto godare
Söndagsmiddagen i form av fiskgratäng smakade gott idag efter snöskottningen. Om man vill ha riktigt mjuk purjolök är det bättre att steka den först innan den läggs i ugnsformen
Kokt torsk med äggsås,. det måste väl ändå vara en av husmanskostens stora ess. Trots att jag verkligen gillar husmanskost och är rätt bra på att komma ihåg att laga efter dessa recept så har jag nog aldrig gjort denna rätt förut