mias

mias

  • 78 Recept
Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

Sätt ugnen på 250 grader. Smörj en ugnsform med en msk av smöret. Koka upp 5 dl vatten i en kastrull med lock och en halv tsk salt
Stuvad blomkål

Stuvad blomkål

500 gram blomkål. 13 msk smör. 14 msk vetemjöl. 14 dl mjölk, standard. 13 msk grädde. 12 krm salt. 10,5 krm vit- eller svartpepparStuvning
Ugnsrostad potatis

Ugnsrostad potatis

Min son har aldrig riktigt gillat potatis, men denna slevar han i sig som att det inte fanns en morgondag
Nektarinkaka

Nektarinkaka

75 g smör. 11 dl strösocker. 12 st ägg. 11 msk vaniljsocker. 12 dl vetemjöl. 11 tsk bakpulver. 12. 5 st nektariner
Supergod potatissallad

Supergod potatissallad

1 kg kokt färskpotatis. 11 rödlök, grovt hackad. 12-3 saltgurkor, grovt hackade. 12 dl gräddfil. 11 dl majonnäs
Anna Lundkvist Nubbesallad

Anna Lundkvist Nubbesallad

Ingredienser Nubbesallad 1 dl gräddfil 1,5 dl majonnäs 4 msk kaviar 1 st röd lök(ar) , hackad 0,5 st purjolök(ar) , hackad 0,5 dl dill 1 burk(ar) matjessill , i bitar 5 st potatis(ar) , kokta, kalla, tärnade 4 st ägg , hårdkokta, hackade Till garnering 2 st ägg , hårdkokta, i halvor Julsnaps 2 bit(ar) bitsocker 1 st kanelstång/stänger 8 st kryddnejlika(or) 8 st kardemummakärnor , hela 35 cl brännvin 10 cm apelsin(er) , skal Köp receptet
Fräsch laxgryta med primörer

Fräsch laxgryta med primörer

Fräsch laxgryta med primörer. 26 juli, 2015. Av Michael Krantz. saknar kommentarer. Etiketter. lata dagar, lättalagat, lax, laxgryta
Fläskfilégratäng med bacon i ugn

Fläskfilégratäng med bacon i ugn

1. Hacka baconet och stek i stekpanna. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor och bryn hastigt runt om i baconfettet
Bananpannkakor – recept

Bananpannkakor – recept

2 ägg. 12 små mogna bananer. 185 g smält smör, plus lite extra till stekningen
Yoghurt med gurka

Yoghurt med gurka

2 dl grekisk yoghurt. 10,5 gurka, riven. 10,5 krm salt och 0,5 krm svart- eller vitpeppar. 10,5 klyfta vitlök (valfritt)Skölj, riv och blanda gurka med yoghurt, smaka av med salt och peppar
Gurksallad

Gurksallad

1 gurka. 14 dl creme fraiche eller matyoghurt. 10,5 tsk salt. 13 krm vitpepparSkölj gurkan. Skala gurkan om du vill
Inlagd gurka med senapsfrö

Inlagd gurka med senapsfrö

1 kg gurka. 11 dl ättikssprit (12 %). 12 dl socker. 13 dl vatten. 11 gul lök. 110 kryddpepparkorn. 15 vitpepparkorn
Inlagd smörgåsgurka

Inlagd smörgåsgurka

2 kg Västeråsgurkor eller andra små inläggningsgurkor. 12 liter vatten. 10,5 dl grovt salt. 1Ättikslag. 4 dl ättiksprit (12 %)
Tom Sjöstedts pressgurka

Tom Sjöstedts pressgurka

1 färsk gurka. 10,5 dl ättika, 12 %. 11 dl socker. 11 dl vatten. 13 msk persilja, hackad. 1Pressgurka1 färsk gurka 0,5 dl ättika, 12 % 1 dl socker 1 dl vatten 3 msk persilja, hackadBlanda ättika, socker och vatten tills sockret löst sig