kötträtter

kötträtter

  • 19 Recept
Pepparrotsgratinerad kassler

Pepparrotsgratinerad kassler

Skala och skiva palsternacka och morot och koka dem nästan mjuka i saltat vatten i 5 minuter. Låt rinna av
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Kycklingsoppa med spenat och kokos

Kycklingsoppa med spenat och kokos

2-3 vitlöksklyftor. 1 gul lök. 1 msk riven, färsk ingefära. 1 msk rapsolja. 1 tsk sambal oelek (eller ca ½ röd chili)
Kalkonfilé med ingefära

Kalkonfilé med ingefära

Skär köttet i skivor. Skala ingefäran. Skär långa strimlor av halva biten och finhacka resten. Stek strimlorna i smör-&rapsolja i en stekpanna, ta upp dem och låt rinna av
Biff med bambuskott

Biff med bambuskott

Biff med bambuskott. 2017-02-10, 11. 52. Här ska ni få något riktigt gott - nämligen denna underbara kinesiska rätt biff med bambuskott
Pasta alla Massimo

Pasta alla Massimo

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Thailändsk kycklingnudelsoppa på en halvtimme

Thailändsk kycklingnudelsoppa på en halvtimme

Mera soppa. Det är ju så gott med soppa så här års. En riktigt god, mättande soppa är nudelsoppa. Jag gjorde den här nudelsoppan förra veckan, med thailändska influenser
Pizzabullar

Pizzabullar

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Kycklingtacos med matbanan maduros

Kycklingtacos med matbanan maduros

Det här med tacofredag… Äter ni verkligen tacos varje fredag. Eller är det reklamens påhitt. I USA är det Taco Tuesday som gäller