Häll blandningen över fisken. Att tillaga torsk med ädelost trodde jag inte riktigt på, men det var ju vad jag hade hemma och varför inte testa och se hur det blir
4 560 g kolja 900 g potatis salt och peppar 1/2 purjolök 1 tsk olja 1 dl mjölk 1 1/2 dl vispgrädde 1 fiskbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 msk maizena majsstärkelse 1 citron 1 kruka dill 75 g röd caviar 65 g röda mangoldskott Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Laxpudding, en av de allra godaste husmansklassikerna om du frågar mig. Krämig äggstanning möter mjälla skivor av kallrökt lax, söt karamelliserad lök och nötigt smör
Låt kräftstjärtarna rinna av, fördela dem jämnt över fisken och häll till sist över såsen. Anette fyller 50 och bjöd på en god fiskgratäng. Gratinera i ugnen ca 20 min eller tills fisken är klar
Bryt bitar av mozzarellan och fördela den över fisken. 2 msk fiskfond. Blanda ihop 3 dl syrad grädde, chilisås och fiskfond och häll det över laxen. 2 msk fiskfond