Hemmagjord rödbetssallad till jul 1 kg färska rödbetor. 2 dl crème fraiche. 0,5 dl majonnäs. 0,5 tsk lökpulver. salt, svartpeppar1. Skala och tärna rödbetorna www.landleyskok.se
Rödbetssallad Låt rödbetorna rinna av. Blanda under tiden rödbetorna rinner av ihop dressingen. Mät upp majonnäs, crème fraiche, senap, salt och peppar i en bunke www.recepten.se
Hovmästarsås eller gravlaxsås 4 msk vanlig senap eller grovkornig senap. 11 msk Dijonsenap, fransk stark senap. 11,5 msk socker. 12 msk vinäger, vit typ vit balsamvinäger receptfavoriter.se
Vitlöksdressing Häll yoghurten i en skål och pressa i vitlöksklyftorna. Tillsätt övriga ingredienser, blanda väl och smaka av med salt och peppar Matklubben.nu
Pizzasås Blanda allt kallt ett par timmar före användning eller koka ihop allt och låt svalna. 800 g passerade tomater Matklubben.nu
Kall currysås Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Låt svalna. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar Matklubben.nu
Rhode island Blanda 1 dl majonnäs 1 dl creme fraiche 2 msk chilisås 1 tsk tomatpuré Krydda med några droppar tabasco, smaka av med salt och peppar GulaHus -