Dessert

Dessert

  • 14 Recept
Panacotta

Panacotta

4-6 portioner. 4 dl grädde. 1 dl mjölk. 1 dl gelésocker. 1 tsk vaniljpulver. 1.  Blanda ihop alla ingredienser i en kastrull och låt det koka i 30 sekunder
Friterade bananer

Friterade bananer

Det blev över mycket frityrsmet för mig, var oförberedd på det men använder man mer bananer får man ju bara mer av gosakerna (
Friterad camembert med varm hjortronsylt

Friterad camembert med varm hjortronsylt

4 bitar camembert (totalt 300-400 g) 2 dl vatten, kallt 3 ägg 1 dl vetemjöl 2 dl ströbröd 1-2 l neutral matolja, till fritering 3-4 krukor persilja
PRINCESSTÅRTA

PRINCESSTÅRTA

Sonen fyllde 8 i lördags och han ville ha Princesstårta och en Princesstårta är ju alltid en Princesstårta
Melonsallad med hallon

Melonsallad med hallon

olika sorters meloner, t ex honungsmelon, grodskinnsmelon och nätmelon (pröva gärna Orange candy eller Snowball)
Tiramisu drink

Tiramisu drink

4 port vaniljglass 2,5 dl kaffe, starkt 4 msk mandellikör, t ex Amaretto 4 savoiardikex mörk choklad, att riva över
Chokladmoussetårta med kaffesmak

Chokladmoussetårta med kaffesmak

Tårtbotten100 g smör, smält 3 dl rörsocker 2 ägg 1,5 dl extra fint vetemjöl 4 msk kakao, av fin kvalitet 1 krm salt
Panacotta med vitchoklad

Panacotta med vitchoklad

Igår gjorde jag pannacotta till efterätt, det är ju så underbart gott. Bland de godaste efterätterna om du fårgar mej