Har en flaska Gammel Dansk i min hand och vad passar inte då. Jo, smörrebröd. Mys i uterummet, denna fantastiska sommarkväll Trevlig besök dök upp också
Cannelloni med spenat & ricotta. Cannelloni med spenat och ricottafyllning - sjukt gott. Passar bra efter all julmat och julmatsrester och rester på det ^_^
Jag fick en leverans med en hel korg med fräscht nyskördat från föräldrarnas lantställe. Rödbetor kokades, små franska delikatesspotatisar likaså, purjolöken smältes ner i lite smör och vitt vin, de svartskaliga tomaterna med såväl grönt som rött innandöme stektes och det hela serverades med örtbakad lax och en hemgjord hollandaise som fått extra smak av de färska örterna från skördekorgen
Här kommer receptet på en fisksoppa som passar lika bra till vardags som till fest. Jag använde lax och torskfilé men du kan använda den fisken som du tycker mest om