Här kommer ett recept på glutenfria kakor med ingefära som en av huvudingredienserna. Det är inte ofta jag bakar småkakor, helt enktelt för att jag gillar mjuka kakor mera
Jag fick en önskan från en läsare som ville laga glutenfria havreflarn och idag har jag bakat det. Så ett tips, som jag brukar ge när man bakar cupcakes eller andra småkakor är att först grädda 1 kaka för att se att det blir ett bra resultat, då har du chans att tillsätta mer vätska eller mer mjöl. 1,5 dl havregryn glutenfria. 1,5 dl havregryn glutenfria
Glutenfria kolakakor (ca 30 st). Kolakakor är en av mina favoritkakor. Jag testade att göra en glutenfri variant med naturligt glutenfritt mjöl och stärkelse