Vardag

  • 17 Recept

Crêpes med skinkfyllning

Tänkte bjuda dig på ett recept på dessa crepes, eller franska pannkakor som det också heter. En enkel rätt men ack så god
Sydafrikansk pastasås

Sydafrikansk pastasås

Pasta med Sydafrikansk såsDet Sydafrikanska köket handlar i mångt och mycket om kryddiga och fruktiga rätter
Kikärtsgryta med tahina

Kikärtsgryta med tahina

Den här kanongoda kikärtsgrytan är min tolkning av en gambiansk gryta med jordnötssmör som kallas för domoda
Vegansk wok

Vegansk wok

Imorgon ska vi ha personalfest på jobbet. Vi blir strax över 20 personer och det är bestämt att vi kommer köra 80-talstema
Vegetariska köttbullar

Vegetariska köttbullar

Så här gör du. 40 minuter. Rör samman mjölk och ströbröd i en bunke och låt stå för att svälla i 10 minuter
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Grönkålssoppa

Grönkålssoppa

Foto. Johannes Wätterbäck. Vilken lyx tänker jag, att mitt i staden kunna gå ut och skörda sin egen grönkål i decembersolen
Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa

Enkel grönkålssoppa. 225 g hackad grönkål. 2 hackade gula lökar. 2 pressade vitlöksklyftor. ca 1 msk smör. 5 dl benbuljong av kyckling

Nyttiga recept – Nyttig Mat

Nyttiga veckan mat. Jajemensan, jag tror ju inte att jag är ensam om att vara sugen på att äta lite nyttigare mat efter allt jul och nyårsfirande
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer