Kolja i ägg- persiljesås med kokt potatis och gröna ärtor Tillsätt fiskbuljongen och vitpeppar. Såsen bär vara ganska tjock eftersom fisken avger vätska. Strö ägg och persilja över fisken i pannan Matklubben.nu
Ugnsbakad laxsida Blanda olja, citronskal och saft, riven ost, örter, honung, salt och peppar. Lägg laxen på plåt med bakplåtspapper Hemmets Journal
Kräftströmming Smörj en ugnssäker form. Klipp bort ryggfenorna på ström-mingen. Rulla ihop strömmingarna med den köttsidan utåt och lägg dem tätt i formen Hemmets Journal
Hemmets Journal
