Husmanskost

Nu ska det lagas god mat i Crock Pot. När vi firar jul med släkten i fjällen delar vi upp veckans middagar mellan oss och äter alla tillsammans

En magisk köttfärssås i Crock Pot. Idag har jag verkligen lagat så god mat. Det blev en magisk köttfärssås i Crock Pot

Enklare och godare sås till kött eller kyckling får man leta efter. Och att man sen luktar huggorm (vitlök) flera dagar efter får man bjuda på

Så här gör du 1 tim Skiva gurkan tunt på mandolin eller med osthyvel

Gör så här. Sätt ugnen på 200º. Skär bort stocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar. Fräs kålen i smör i en stekpanna, gärna i omgångar

500 g blandfärs. 12 gula lökar. 11 ägg

Värm ugnen till 200 grader. Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i durkslag

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna route) 1 gul lök ca 500 g blandfärs 1/2 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk rosmarin 500 g krossade tomater 2 1/2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 dl chilisås (eller ketchup) salt peppar 150 g riven ost 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Sätt ugnen på 200 grader. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet. Skala och hacka löken. Skär paprikorna i mindre bitar

När far i huset får bestämma ser en söndagsmiddag till Fars Dag ut just såhär. Jag gjorde en rejäl laddning biffar och stekte dom i ugnen

4 st isterband. 5 dl mjölk. 2. 5 msk vetemjöl. 0. 5 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 5 dl hackad dill. 1 msk smör. 800 g potatis