Maträtter

900 g. kycklingfilé. Marinad. 1 msk thai sweet chili. 1 msk kycklingfond (jag tog icas). 1 msk mrs. chengs muschroom soy

Ugnsstekt lax med gräddsås, soltorkade tomater och bladspenat. 2 portionslaxfiléer. 1 hackad gul lök. 1 pressad vitlöksklyfta

Potatisrosor - en sån där grej som har cirkulerat på Facebook. Nyårsafton 2016 blev detta tillbehöret till den goda köttbiten

Gokväll alla fina läsare. Jag hoppas ni haft en fin helg och njutit av ledighet och vackert väder. Och grattis i efterskott till alla mammor på Mors dag igår

Sätt ugnen på 225°. Skala och skär sötpotatis och rödbetor i mindre bitar. Dela blomkål i små buketter. Lägg rotfrukterna i en ugnsfast form, ringla över olja och strö över salt och timjan

FIRECRACKER SALMON. Oven Baked Firecracker Salmon fillets with an incredible sauce is an easy to make salmon recipe in minutes

Smashed sötpotatis med vitlökssmör – kanske det godaste jag gjort på länge. Gott i sallader, som tillbehör eller äta som det är med en stor sallad

Ingredienser Portioner. 4 Sallad 500 g sötpotatis 1 dl hasselnötter 1 msk sesamfrön 1 msk olivolja 1/2 tsk salt 2 dl couscous (gärna pärlcouscous) 1 msk konc grönsaksfond 2 hjärtsallad eller romansallad (2 hjärtsallad motsvarar 1 romansallad) 250 g halloumiost olja (till stekning) 1 dl hackad persilja Paprikahummus 1 förp kokta kikärter (à 380 g) 1 hel inlagd paprika 1 riven vitlöksklyfta ev 1 msk tahini (sesampaste) 1/2 dl olivolja 3/4 tsk salt Lägg till i inköpslistan

Vi fortsätter att äta vegetariskt på tisdagar, och i tisdags blev det den här goda pastasåsen med grönkål, ost och frön

Ingredienser Portioner. 4 1 liten squash 1 rödlök 1 gul paprika 6 - 7 torkade aprikoser (eller russin) 350 g strimlad kyckling (färdigpaketerad eller strimlad bröst-/lårfilé) 1 tsk olja till stekning 1 burk svarta bönor (à ca 400 g) 500 g krossade tomater 1 tsk malen spiskummin 1 tsk malen koriander flingsalt nymalen svartpeppar Till servering fullkornsbulgur, quinoa, ris eller potatis Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong

Onsdag 4 maj 2016. ”Solen skiner himlen är blå, vad det är skönt att leva då…” och visst känner man att det genast är läge för att tända grillen

Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. En färgglad och fräsch pasta med varmrökt lax i en krämig sås med soltorkade tomater och basilika kan bara inte bli fel

Bakad lax med knaprigt och krispigt täcke av cashew. Ni var många som skrev till mig och ville ha receptet

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg

Långkok till middag idag.  Min man har mycket att göra på jobbet nu så här hemma är det jag som får stå för matlagningen och idag har jag gått loss på en gryta som ska koka hela en timma

Ölpanerad halloumi med picklad rödlök och tartarsås. -Detta inlägg är i samarbete med Fontana Food-. Detta är en vegetarisk variant på den engelska klassikern fish & chips

Recept. Enkel Thaiwok. December 3, 2016 05. 19. Sugen på ngt gott, snabbt och nyttigt. Här kommer den perfekta woken för dig

Hacka ihop smör och mjöl till en smulig massa, gärna i matberedare. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg