kött

Lövbiff, fylld med goda grönmögelostar efter helgens ostbricka!

Vispa ur stekpannan (låt vitlöksklyftorna vara kvar) som du stekte köttet i med vatten, fond, grädde och låt koka upp

Kryddburken.se

Skinkstek med kokt rödkål

Gnid in köttet med salt och peppar. Skiva köttet och servera det med skyn, kokt rödkål och kokt potatis

Mat 365

Skinkstek med sås och honungslök

Stick in en köttermometer där steken är som tjockast. Stek köttet i nedre delen av ugnen tills termometern visar 80°, ca 1 1/2 timme

Hemmets Journal

Stekta lammkotletter med vitlökssmör

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Väldigt gott. Och enkelt att göra. 4 portioner8-12 lammkotletter (ca 1 kg) Salt och pepparSmör till stekningVitlökssmör

Mat 365

Lammkotletter med vitlök och rosmarin

Snitta fettkanten på köttet. Gnid in köttet med olivolja, salt, peppar, pressad vitlök, rosmarin och oregano

Hemmets Journal

Rostbiff med smörstekt broccoli och brunsås

I helgen var jag till vår lokala bonde, Gödebergs, de har nämligen en gårdsbutik där de säljer ekologiskt kött, ägg och diverse grönsaker, ostar

En blogg om LCHF/KETO och träning

Rostbiff

Om du vill använda skyn till sås är det viktigt att välja en ugnssäker form som har ungefär samma storlek som köttbiten annars kommer all köttsaft dunsta bort

www.recepten.se

Himmelska grytan

½ köttbuljongtärning. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik

Matklubben.nu

värmande gryta på en mörk dag

Denna värmande och krämiga kikärtsgryta med kokosmjölk och brysselkål var precis vad som behövdes denna mörka onsdag då vi vaknade upp med vetskapen om att Trump blir USA

mat.såklart. Lina Abrahamsson

Värmande gryta

Som ni vet älskar jag långkok och långkokt kött. Köttet. vatten så det täcker köttet. Skär köttet i bitar och lägg i grytan

www.ekofilosophie.com

KOKTA TJOCKA REVBENSSPJÄLL & UGNSGLACERADE

Revbensspjäll, i synnerlighet de tjocka matiga som faller itu så lätt och smakar gudomligt av den goda glacen är ett måste på vårt julbord

Unforgettable

Leilas supergoa revbenspjäll

Koka revbensspjällen långsamt i vatten tillsammans med grönsakerna tills de blivit möra och köttet nästan faller av benen

tupperwarefantastensdrm.blogg.se

Alltså hemmagjorda revbenspjäll e ju något av det godaste. 2 pers. 500g tunna revbenspjäll. om det e en hel "rad" så dela på mitten o koka spjällen i 2-3 timmar , låt vattnet täcka spjällen , salta , peppra och lägg i 2 lagerblad och några droppar soya