fisk

fisk

  • 23 Recept
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Skölj och strimla purjolöken och lägg i botten på en smord form. Dela laxen i bitar och lägg över purjolöken
Lax i örtsås

Lax i örtsås

Koka upp såsen och häll den över fisken. 1 st fiskbuljongtärning. Krydda laxen med salt och peppar, och lägg i en form
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Skala och koka potatisen. Låt den rinna av och ånga den torr. Tillsätt smör och mosa potatisen. Tillsätt mjölk och äggulor och smaka av med salt och peppar
Krämig lax i örtsås

Krämig lax i örtsås

Lite fishsauce i såsen är gott i också (istället för fiskbuljong). Gooood morning. Ställde klockan på 9 i morse, var helt yr i mössan
Lax i ugn med spenat och citronsås

Lax i ugn med spenat och citronsås

Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Fräs spenaten i smör- 4 bitar laxfilé à 125 g. 200 g bladspenat. 1½ msk Arla® Smör-
Torskrygg på två vis

Torskrygg på två vis

Ställer in i ugnen ca 15 minuter innan fisken. Saltar och pepprar fisken och ställer in i ugnen ca 20. Tisdagens middag blir torskrygg på en bädd av spenat & creme fraiche
Torskrygg med örtkräm

Torskrygg med örtkräm

Har äntligen kommit igång med något slags matlagning igen. Detta var gott i all enkelhet. Gillar de enkla och raka smakerna
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

En riktigt god fiskrätt som alla i vår familj gillade. Skiva fiskfilén och lägg i en ugnsfast form. Slå det över fisken
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Blev en väldigt enkel men god lax idag. Som jag gjorde i ugnen. Mina barn älskar lax så det tillagas ofta hemma
Laxpasta med blåmögelost

Laxpasta med blåmögelost

Lite lax i frysen, en påse färsk pappardelle i kylen och lite överbliven Stilton sedan julen - middagen är nästan klar
tonfiskbiffar

tonfiskbiffar

Tänkte starta bloggveckan med att tipsa om dessa goda tonfiskbiffar som jag tycker passar perfekt i vardagen då de är både enkla och snabba att laga
Laxpudding med gravad lax

Laxpudding med gravad lax

Sätt ugnen på 200 grader. Skiva purjolök och stek mjukt i lite av smöret. Hacka dillen, men spara några vippor till garnering

Stekt saltsill med löksås

1. Vattna ur sillen enligt förpackningen. 2. Fräs löken blank i lite smör och pudra över vetemjölet. Späd med mjölk under omrörning
Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i ugn med spenat och parmesan

Lax i portionsbitar är snabb middagsmat som kan varieras på många olika sätt. Här använder jag genvägen med smaksatt crème fraiche
Laxgratäng

Laxgratäng

Lägg cocktailtomaterna över fisken. Laxgratäng med smakrik räksås. Denna rätt är enkel att göra och går att förbereda innan
Räkor i krämig saffranssås

Räkor i krämig saffranssås

Räkor i god och mumsig sås. Smakrik är den. Denna rätt är så god att man bara vill ha mera. Saffran i mat är faktiskt väldigt gott
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Häll såsen över laxen och tillaga i ugnen ca 20-25 minuter tills fisken är klar. Då var det måndag och vardag igen
Lax i ugn

Lax i ugn

Lax i ugn. 4 laxfiléer. 2 dl creme fraiche. 2 dl matlagningsgrädde. 100 g philadelphia ost med gräslökssmak. 100 g fetaost