Förätt

Förätt

Gubbröra
Minipizzor på smördeg med inkokt rödlök, getost och valnötter

Minipizzor på smördeg med inkokt rödlök, getost och valnötter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st smördegsplattor 3 st rödlök(ar) 1 olivolja 0,5 dl balsamicovinäger 0,5 dl strösocker 150 gram soltorkade tomater , i olja 1 dl tomatpuré 200 gram getost 100 gram valnötter 1 st timjan , färsk 0 st flingsalt 0 st svartpeppar Köp receptet
Marinerade räkor på smördeg

Marinerade räkor på smördeg

Marinerade räkor200 g skalade räkor (helst stora) 1 klyfta vitlök 2 cm färsk ingefära, färskriven 50 g olivolja 1 krm flingsalt
Inbakad smördegspizza med getost och rödbetor

Inbakad smördegspizza med getost och rödbetor

1 förp smördeg, kyld på rulle 3-4 rödbetor, förkokta 1 dl crème fraîche 1 dl getost, smulad 0,5 tsk torkad rosmarin 0,5 tsk torkad timjan 1 ägg, uppvispat 1 endive, gärna röd 1 msk honung 0,5 dl bovete, rostat olivolja
Gambas al ajillo (räkor i vitlök)

Gambas al ajillo (räkor i vitlök)

En toppenförrätt. Kommer från södra Spanien. Gambas al ajillo (räkor i vitlök) 4 portioner. Detta behövs. 200 g större räkor som är råa, skalade
Laxröra med ost

Laxröra med ost

Ingredienser Portioner. 8 200 g kallrökt lax 200 g Västerbottensost 150 g färskost 1 msk finrivet citronskal 3 msk finskuren gräslök salt svartpeppar Serveringsförslag knäckebröd eller mjukt bröd Lägg till i inköpslistan
Toast Skagen

Toast Skagen

Hacka räkorna grovt och blanda dem med majonnäs, crème fraiche och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft
Rödbetor med chèvre och honung

Rödbetor med chèvre och honung

En god och lättgjord förrätt där rödbetorna får sällskap av chèvre i ugnen. Ingredienser till 2 portioner
Rödbetor med ostkräm

Rödbetor med ostkräm

10 rödbetor 200 g västerbottensost 1 förp crème fraîche, 2 dl 1 tsk peppar 0,5 dl honung 1 msk olivolja 1 dl strösocker 3 dl hasselnötter flingsalt
Rabarberparfait med Daim och jordgubbar

Rabarberparfait med Daim och jordgubbar

300 g rabarber. 11 dl + ½ dl socker. 12 ägg. 12 dl vispgrädde. 1Till servering. 1Daim. 1Jordgubbar. 1300 g rabarber 1 dl + ½ dl socker 2 ägg 2 dl vispgrädde Till servering Daim JordgubbarSkölj och ansa rabarberstjälkarna och skär dem i mindre bitar
Bruchetta ala Jennifer

Bruchetta ala Jennifer

Ingredienser. 6 st körsbärstomater. 1/2 msk persilja. 1msk rapsolja. 4 msk olivolja. 1 vitlöksklyfta. Salt och peppar
Rostad vitlök och tomat på bröd

Rostad vitlök och tomat på bröd

Servera som förätt eller tilltugg. En lätt och snabb förrätt som blir utmärkt tilltugg till ett glas bubbligt

Fetaost med sting

Ta fetaosten och lägg den i en ugnsäker form. Bred ut sambal oeleken ordentligt så den täcker hela fetaosten