Sangria kommer från spanskans ord för blod – sangre – och syftar till vindryckens röda färg. I Sverige har Sangria de senaste åren blivit allt mer populärt efter att i årtionden varit en otrendig dryck, förknippad med charterresornas grisfester
Fyll ett stort vinglas med is Häll först på Proseccon försiktigt Häll sedan på Campari och avsluta med lite soda Garnera snyggt med en apelsinskiva 4 cl Campari
Fläder och rabarber, så somrigt och gott. Rabarber har jag i trädgården, inte speciellt gott att äta som den är, men gudomligt god att använda i bakning och i drycker