Dillkött à la Per Morberg. 4 port. 500 g kalvbog/nötgrytbitar1 gul lök1 purjolök (det vita)1 morot2 st lagerblad10 st vitpepparkorn1 kvist timjan3 tsk salt2 dl gräddedillreduktionidealmjöl1 dl grovt hackad dill till såsenDillreduktion
En maträtt som går lätt att svänga ihop med få ingredienser. 1-2 burkar matlagningsgrädde eller vanlig grädde. 1-2 burkar matlagningsgrädde eller vanlig grädde
Jag har redan planerat veckansmat och storhandlat, vilket känns jätteskönt att ha gjort. Då slinker det ner lite ärtor automatiskt när barnen äter pastan