Nyår

Nyår

  • 9 Recept
Ankbröst med balsamsky och färska fikon

Ankbröst med balsamsky och färska fikon

Sätt ugnen på 150 grader. Skär några snitt med en kniv i fettkappan på ankbrösten. Salta och peppra. Bryn ankan i en torr het stekpanna, börja med fettkappan nedåt, ca 4 minuter på fettsidan och 2 minuter på andra sidan
Coolaste nyårsdesserten – lakritspannacotta

Coolaste nyårsdesserten – lakritspannacotta

Nyårsafton på lördag och jag jagar desserter. Den är ju höjdpunkten på en nyårsmiddag och ska väcka uppmärksamhet som en spännande avslutning
Snittar till festen

Snittar till festen

Någon av dessa kanske kan vara något till nyårsafton. Jag ska sätta ihop ännu en nyårsmiddag och har inte riktigt bestämt mig för vad jag ska bjuda på
Revansch på nyårsmiddagen

Revansch på nyårsmiddagen

J och jag firade en väldigt mysig nyårskväll, men det var faktiskt tur att vi inte hade några gäster, eftersom delar av middagen blev rejält misslyckade
Tips på 3 rätter till Nyårsmiddagen

Tips på 3 rätter till Nyårsmiddagen

Laxpaket 4 st. 8 skivor kallrökt lax. 100 g fetaost. 4 långa strån gräslök. Grönsallad. Tärnad röd paprika. Cocktailtomat
En bra trerätters nyårsmiddag

En bra trerätters nyårsmiddag

Det har trillat in en del förfrågningar på tips för nyår och även julmiddag om man är sugen på något annat än julbord
Chokladbollar med glögg & pepparkakssmak

Chokladbollar med glögg & pepparkakssmak

Snabba och smarriga chokladbollar med smak av Julens kryddor och glögg. 100g smör 1dl socker 2msk kakao 2tsk kanel ½tsk ingefära ½tsk kardemumma ½tsk nejlika 2msk glögg 3dl havregryn Blanda allt och rulla till lagomt stora kulor, rulla i kokos eller