Veggi - Sparade recept - mapo_79

Auberginegratäng

www.coop.se

Shorba frik- Nordafrikansk freekehsoppa

Shorba frik är en stärkande och nyttig nordafrikansk soppa. Den innehåller freekeh som är rostade gröna vetekorn

Zeinas Kitchen

Risoni med krämig stark sås

Den här rätten blev riktigt god och den kommer jag göra fler gånger. Går fort att göra och är även lätt

Ankis mat & bak

Het kikärtsgratäng

Hann ni se blodmånen inatt eller i morse. Här var det tyvärr mulet så vi kunde inte se någon måne alls

Toves kök

Kidneybönbiffar med oliver

Det är alltid lite vanskligt att testa att göra vegetariska biffar eftersom de ibland kan vara lite svårhanterliga

Toves kök

Ricottabiffar med morotspuré

1. Skala morot och palsternacka och skär i mindre bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten. 2. Mixa morot- och palsternacksbitarna med smöret till en slät puré med en stavmixer eller i en blender

alltommat.se

Supergoda Kikärts och morotsbiffar

www.kokaihop.se

Ost & basilikahjärtan – MATPLATSEN

MATPLATSEN

Vegetarisk bolognese med linser

En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst. Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma

Zeinas Kitchen

Currykryddat vitkålsfräs

Currykryddat vitkålsfräs är en väldigt god, enkel och billig maträtt som går att använda på många sätt

Toves kök

Zucchinigratäng

duifokus.se

5:2 Vegetarisk lasagne med champinjoner och zucchini

1. Sätt ugnen på 200 grader och ta fram en stor ugnsform2. Skiva champinjonerna i cirka ½ cm tunna skivor, lägg i ugnsformen och strö över lite salt

Svt

Ärtbiffar

Haha ni måste tro att jag är veggobiff-galen. Well I might be. De här biffarna är gjorda på blötlagda gula ärtor och för er som inte visste det så har faktiskt gula ärtor ganska bra näringsinnehåll