Jul

Jul

Pepparkakscheesecake

Blanda ingredienserna till botten och tryck ut i form med avtagbar kant. Vispa alla ingredienser till fyllningen utom grädde styvt

Pepparkakscheesecakecookies

Vispa ihop färskost, flor- och vaniljsocker. Klicka ut små klickar (ca 1 msk) och lägg in i frysen att stelna helt
Saffranskola med kokos

Saffranskola med kokos

Ingredienser Portioner. 1 sats 3 dl vispgrädde 50 g smör eller margarin 3 dl strösocker 1 1/2 dl ljus sirap 1 1/2 dl kokos 2 påsar saffran (à 1/2 g) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Snöbollar med polka

Snöbollar med polka

Ingredienser Portioner. 30 bitar ca 5 1/2 dl kokosflingor (5 1/2 dl kokos motsvarar 200 g) 1 burk söt kondenserad mjölk (à 397 g) 2 msk kokosmjöl Garnering 1 dl polkagrisar (1 dl karameller motsvarar ca 100 g) 1 1/2 dl kokosflingor (1 1/2 dl motsvarar ca 50 g) Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Roys lussebullar med pistagekräm

Roys lussebullar med pistagekräm

Saffranslag2 g saffran 12 g strösocker [1 msk] 15 g cognac (eller vodka (1,5 msk). Pistagefyllning300 g vatten, varmt 150 g pistagenötter 100 g smör 5 g vaniljsocker 130 g strösocker [1,5 dl] 10 g apelsinblom [1 tsk]
Roy Fares saffranskola med mandel

Roy Fares saffranskola med mandel

Kola50 g sötmandel, flisad 50 g smör 250 g grädde [2,5 dl] 250 g strösocker [3 dl] 60 g glykos 60 g ljus sirap [3 msk] 0,5 g saffran [1 förp] 5 g vaniljsocker
Jennies tjocka revben med glaze

Jennies tjocka revben med glaze

Revben1,5 kg tjocka revbensspjäll, i bitar salt peppar. Glaze0,5 dl ostronsås 0,5 dl hoisinsås 0,5 dl honung 0,5 dl ketchup 2 msk japansk soja 2 msk balsamvinäger 1 msk sesamolja 2 klyftor vitlök, rivna 2 tsk färsk ingefära, riven 1 tsk five spice (kryddblandning) 2 msk sesamfrön, rostade
Revbensspjäll med julmustglaze

Revbensspjäll med julmustglaze

6-8 Glaze 3 dl julmust 3 krossade enbär 1/2 dl japansk soja 1 kanelstång 3 nejlikor 1 stjärnanis 1/2 tsk chiliflakes 1/2 dl honung eller ljus sirap 1 msk riven ingefära ca 1 1/2 kg tjocka revbensspjäll 1 1/2 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Brynt smörkola

Brynt smörkola

Ingredienser Portioner. ca 30 st 50 g smör 3 dl strösocker 3 dl vispgrädde 1 1/2 dl ljus sirap 1 tsk vitvinsvinäger 1 krm salt Till garnering 1 tsk flingsalt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Kanderade äpplen

Kanderade äpplen

10 röda små äpplen. 10 pinnar. 4,5 dl strösocker. 2 dl vatten. 1 msk glykos. 2 dl hackade hasselnötter, kokosflingor eller råsocker (valfritt)
Kryddig nötrulle

Kryddig nötrulle

170 g filodegsark. 75 g smält smör. 200 g mandelmassa. 2 päron. 150 g ODENSE Chokladknappar, mörk. 1 tsk kanel, malen