Bottnar250 g mandelmassa 125 g strösocker (1,5 dl) 90 g äggvita (3 st). Smörkräm50 g mjölkchoklad 150 g jordnötssmör (len, ej crunchy) 250 g osaltat smör, rumsvarmt 10 g vaniljsocker (1 msk) 75 g äggvita (2-3 st) 120 g strösocker (1,5 dl) 0,5 krm salt