Efterrätt

Citronmarängpaj. 2016-07-27, 15. 51. Ingen kombination av smaker slår citron och maräng. Okej, personligen ligger den på förstaplats tillsammans med pecan och kola

Varva i en glasskål, avsluta med jordgubbar. Sätt ihop 4h före servering Sockerkaka. Outspädd jordgubbssaft

Lägg gelatinbladen i blöt. Koka upp grädde, socker, vaniljstång till första bubblan. Ha i pistagenötssmöret och gelatinbladen

Krossa kexen i en matberedare, smält smöret. Häll smöret i kexen, lite i taget tills du har en smulig massa (viktigt att ej för blöt massa för då blir den stenhård och omöjlig att skära igenom)

Smält 45g smör, blanda med 100g socker, 40g mjöl och 20g kakao, vispa ner 1 stort ägg och höll upp i två formar

Ingredienser Portioner. 8 4 äggulor 2 burkar mascarpone (à 250 g) 1/2 dl Amaretto eller konjak 3 äggvitor 1 dl socker 20 savoyardikex 1 1/2 dl kall espresso eller starkt bryggkaffe kakao att pudra över Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen