Mamma-Scan 5

Mamma-Scan 5

  • 292 Recept
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Stek kycklingbitarna runt om i en het stekpanna med smör i ca 5 minuter. 25 dl ljust & milt fullkornsvetemjöl. 125 g smör. 5 dl vatten. 5 st purjolök. 5 tsk salt
Morotskaka

Morotskaka

Sätt ugnen på 175 grader. Häll smeten i en smord och bröad form och grädda längst ner i ugnen på 40-45 minuter. 5 tsk bikarbonat. 5 tsk bakpulver. 5 tsk kanel. 5 dl morötter. 75 dl rapsolja. 5 tsk pressad citron
Räkrulle

Räkrulle

Låt koka i 5 minuter. Strö på ost och gratinera i 225°, 10 minuter. 125 g smör. 5 dl vetemjöl. 5 dl vispgrädde. 250 g skalade räkor
Friterade pepparkaksringar

Friterade pepparkaksringar

Hetta upp oljan till 175° och fritera ett par kakor åt gången tills de fått fin färg. 25 g smör. 5 dl strösocker. 5 dl vispgrädde. 5 dl mjölk. 5 dl vetemjöl
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

150 gram smör (rumsvarmt). Grädda i 175 grader ca 35 – 40 min. Kaka är färdiggräddad efter ca 35 – 40 minuter i 175 grader. 150 gram smör. 175 grader ca. 175 grader
Kinagryta fläsk med bambuskott

Kinagryta fläsk med bambuskott

350-400 g bogfläsk i skivor (strimlat) / kycklingfilé. 1 stor burk bambuskott (Eldorado 425 g). 5 dl vatten
Ris och kycklinggratäng

Ris och kycklinggratäng

150 g champinjoner. 5 krm chilipeppar. Lägg det kokta riset i botten på en smord ugnssäker form. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar
Krämig lasagne en regnig lördag!

Krämig lasagne en regnig lördag!

1 röd chili, 2 msk olivolja, 1 stor gul lök, 0,5 st purjolök, 4 st vitlöksklyftor, 400 gr köttfärs, 400 gr krossade tomater, 500 gr passerade tomater, 1 köttbuljongtärning, 3 msk mango chutney, 1,5 msk oregano, 1 msk paprikapulver,2 msk tomatpuré, salt och peppar. 5. Tillaga mitt i ugnen på 200 grader i ca 25-35 minuter. 0,5 st purjolök. 500 gr passerade tomater. 1,5 msk oregano. ca 25-35 minuter
Flygande Jakob med ris

Flygande Jakob med ris

Stek in i nedre delen av ugnen, ca 15 minuter. 5 dl mellangrädde. 5 tsk italiensk salladskrydda. 5 pkt bacon. 5 dl cashewnötter
Snabb laxpudding - Recept - Arla

Snabb laxpudding - Recept - Arla

5 potatisar, kokta. 5 ägg. Gör så här. Skala och skiva potatisen. Skala och hacka löken. Fräs potatis och lök i smör i en stor teflonpanna
Vaniljpaj / Flan pâtissier

Vaniljpaj / Flan pâtissier

25 mars 2016 @ 17. 125 g osaltat smör. 125g maizena. skriven 2016-03-25 17. 55. 25 mars 2016 @ 17. 125 g osaltat smör. 125g maizena. Allmänt 25 mars. 125 g osaltat smör. 125g maizena. 25 mars. 125 g osaltat smör. 125g maizena
Hönökakaka

Hönökakaka

Nagga och grädda högt upp i ugnen i ca 3–5 minuter. 50 g jäst. 50 g smör. 75 dl sirap. Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37°
Kalasgod rostbiffstårta

Kalasgod rostbiffstårta

75 g leverpastej. 75 g bacon. 5 dl ättiksgurka. 5 dl remouladsås. 150 g rostbiff. 5 dl majonnäs. 75 dl crème fraîche
Lurbullar

Lurbullar

50 g jäst. 5 dl strösocker. 150 g smör. 5 dl strösocker. Smula jästen i en skål. Häll på kall mjölk och rör tills jästen lösts upp
Mango chutney-glaserad kassler

Mango chutney-glaserad kassler

Ställ det mitt i ugnen ca 20-25 minuter. 5 dl grädde. Ansa svampen och skiva den. Ansa purjolöken och strimla den
Plommonkaka

Plommonkaka

5 dl vetemjöl. 5 dl strösocker. 5 tsk bakpulver. 75 g smör. 5 dl mjölk. 5 dl strösocker. 5 dl strösocker. 5 dl vetemjöl
Fisk i paket

Fisk i paket

150 g fiskfilé. Skär den ansade purjolöken i fina skivor. Skiva tomaten och hacka dillen. Lägg fisken på en rejäl bit folie