Brända mandlar – recept Rosta mandlarna i en torr varm stekpanna. Koka upp socker och vatten i en kastrull. Tillsätt mandlarna och koka tills det börjar knäppa i mandlarna och det sockrar sig mittkok.expressen.se
Julrulltårta Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker poröst. Sikta ner mjöl, bakpulver och kakao. Bred ut smeten i en långpanna täckt med bakplåtspapper Odense
Juliga maränger Sätt ugnen på 100°. Vispa äggvitorna hårt i en skål. Vispa ner ättika och hälften av sockret. Vispa sedan ner resten av sockret Odense
Pepparkaksfudgekaka I helgen provade jag att göra en fudgekaka som jag smaksatte med just pepparkakskrydda för att få en julig variant CakeByMary
Bûche du noël – Julstubbe på rulltårta ägg. 1strösocker. 1potatismjöl. 1bakpulver. 1kakao. 1äggvita. 1vatten. 1smör, rumstempererat och osaltat. 1kanel (2 msk) Svt
Skurna pepparkakor med mandel Rör samman smör, socker, sirap och kryddor. Tillsätt bikarbonat blandat med lite mjöl och mandel. Arbeta ihop och tillsätt det mesta av mjölet Hemmets Journal
Lussekatter med Kesella Smula ner jästen i en degbunke. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt det bli fingervarmt. Häll det över jästen och rör om så att den löser sig Hemmets Journal
Rostade nötter med söt hetta Sätt ugnen på 200 grader. Blanda nötter, mandlar, sesamfrö och kryddor i en skål. Vispa upp äggvitan och rör ner den och honungen i skålen Ica kuriren
Spröda pepparkakor Häll socker, vatten, sirap och kryddor i en kastrull. Låt det koka upp och koka samman några minuter. Rör då och då i smeten Hemmets Journal
