1. Vispa ihop alla ingredienser. 2. Värm smeten på medelvärme i en kastrull eller stekpanna med lite smör. Rör hela tiden med en träsked tills det börjar stelna
Gör goda köttbullar och lägg i såsen och servera med pasta. Nyttigt och gott. mmm. Laktosfri är denna rätt om du utesluter parmesanosten i köttbullsmeten
Vi fortsätter på temat favoritsmaker – äpple, jordärtskocka, timjan och must. Gott och snabbt. (Okej, jordärtskockor är inte världens snabbaste att skala men om man bortser från det, görsnabbt)
