2 0 1 9

2 0 1 9

LCHF frukostar

LCHF frukostar

300g varmrökt lax eller en burk tonfisk i vatten. Majonnäs ca 2 dl. 1-2 msk citron. Grillad kyckling 2-300g. Majonnäs ca 2dl. 300g riven valfri ost. Valfri fyllning ca 300g exempel. Häll sedan äggstanningen över pajformen, in i mitten av ugnen ca 225 g och ca 30 min. Slå 2 ägg i en skål tillsätt 1-2 msk grädde och salt/peppar stek i stekpanna med smör och rör hela tiden med en gaffel tills äggsmeten blivit smulig. 2019-03-08 @ 17. Allmänt 300g varmrökt lax eller en burk tonfisk i vatten. ca 2 dl. 1-2 msk citron. 300g riven valfri ost. ca 225 g och. ca 30 min Eller. 2 ägg. 1-2 msk grädde
Farmorsmacka

Farmorsmacka

15 Min. 25 Min. 2. 15 Min. 25 Min. 15 Min. 25 Min. 15 Min. 25 Min. Servings. 4. Cook Time. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås
Kyckling insvept i bacon och fylld med smältande mozzarella

Kyckling insvept i bacon och fylld med smältande mozzarella

600 g kycklinglårfilé. 125 g mozzarella. 2 tsk basilika. 1 pkt bacon. 2 dl creme fraiche. 1 dl vatten. 2 msk kinesisk soja. Sätt ugnen på 225 C. Sätt in i ugnen ca 25-30min. 600 g kycklinglårfilé. 125 g mozzarella. 2 tsk basilika. 1 pkt bacon. 2 dl creme fraiche. 1 dl vatten. 2 msk kinesisk soja
Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås

500 g kycklingfilé i bitar. 1 vitlöksklyfta, pressad. 1 dl vitt vin. 2 dl hönsbuljong. 2 dl vispgrädde. 125 g färskost med vitlök och örter. 2 msk persilja, hackad. 500 g kycklingfilé i bitar. 1 vitlöksklyfta, pressad. 1 dl vitt vin. 2 dl hönsbuljong. 2 dl vispgrädde. 125 g färskost med vitlök och örter. 2 msk persilja, hackad
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

1 kg kött (fläsk eller nöt). 1 stor gul lök. 1 paprika gul. 10 champinjoner färska. 1 tsk sambal. 2 tsk svartvinbärs gelé. 1 kudde du chef. 2 msk japansk soya
Grillad biff med ”pommes frites” à la LCHF och Paleo

Grillad biff med ”pommes frites” à la LCHF och Paleo

Grillmiddag för 2. 300 g gräsbetesbiff. Pensla det heta grillgallret med lite olja, lägg på skivorna och grilla nära het glöd i 2 minuter. Grilla 2 minuter på var sida om du föredrar det medium. Vänd en gång till och grilla 2 minuter om köttet ska vara välstekt. 1 liten kålrot. 2 äggulor. 2 klyftor vitlök. 2 dl mild olivolja. 2 msk paprikapulver. 1-2 krm salt. 300 g gr. 1 liten kålrot. 2 äggulor. 2 klyftor vitlök
Lchf Broccoli- och Kasslergratäng

Lchf Broccoli- och Kasslergratäng

26. 2016. 14. 18. 0. 2 färska broccolistånd. 200 gram kassler eller rökt skinka. 1,5 dl cream fraiche. 200 gram philadephiaost. Sätt ugnen på 225 grader. 30 minuter. Sätt in i ugnen samtidigt som gratängen, så blir de färdiga samtidigt, ca 30 minuter. 26. 2 färska broccolistånd. 200 gram kassler eller rökt skinka. 1,5 dl cream fraiche. 200 gram philadephiaost
Nyttig Nötfärspizza!

Nyttig Nötfärspizza!

Du behöver till 1 portion. 93 gram nötfärs. 42 gram strimlad rökt kalkon eller kalkonbacon. 21 gram minikeso. 30 gram rödlök. 90 gram steviaketchup eller tomatkross. 30 gram tomater eller champinjoner. Sätt ugnen på 220 grader. Blanda sedan i vatten (1 msk åt gången) tills allt klumpas ihop till en lagon smidig deg. 93 gram nötfärs. 42 gram strimlad rökt kalkon eller kalkonbacon. 21 gram minikeso. 30 gram rödlök. 90 gram steviaketchup eller tomatkross. 30 gram tomater eller champinjoner
Nyttig Potatissallad!

Nyttig Potatissallad!

Du behöver till 1 port. 204 gram potatis. 32 gram lättkesella. 20 gram pressad vitlök. 127 gram kött ex rostbiff. 204 gram potatis. 32 gram lättkesella. 20 gram pressad vitlök. 127 gram kött ex rostbiff
Wokad fläskfilé med nudlar

Wokad fläskfilé med nudlar

400 gram äggnudlar. 1500 gram fläskfilé, kotlett eller karré. 1400 gram champinjoner. 12 knippen salladslök. 14 klyftor vitlök. 11 tsk chiliflakes. 140 gram färsk ingefära. 14 msk sesamolja. 14 msk matolja. 11 msk five spice fem kryddor. 11,5 dl ostronsås. 10,5 dl vatten. 11 krm saltKoka upp vatten till nudlarna
Falukorvs wok

Falukorvs wok

500-600 gram falukorv. 1 st gul lök, stor. 2 st morot. 1 röd grön eller röd. 1 burk med bambuskott. 1 burk med minimajs. 2 dl vatten. Ca 2 msk tomatpure. 1 msk riven ingefära. 11/2 msk kinesisk soja. 1/2 msk sambal oelek. 500-600 gram falukorv. 1 st gul lök, stor. 2 st morot. 1 röd grön eller röd. 1 burk med bambuskott. 1 burk med minimajs. 2 dl vatten. Ca 2 msk tomatpure. 1 msk riven ingefära. 11/2 msk kinesisk soja. 1/2 msk sambal oelek
Helstekt kyckling med mango chutneysås

Helstekt kyckling med mango chutneysås

Idag är det också min och Nickes 13. Vi har planerat in en weekend bara vi två om 14 dagar och det ska bli jättemysigt. 50-60-klädsel var klädkoden. 1 helstekt kyckling (alternativt köpt/färdiggrillad). 2 dl grädde. 1 dl vatten. 1 dl mango chutney (mild). 2 msk kycklingfond. 1 msk vitvinsvinäger. 1 msk tomatpuré. 2 tsk D’Elidas chilisås. 1 hel. 2 dl grädde. 1 dl vatten. 1 dl mango chutney. 2 msk kycklingfond. 1 msk vitvinsvinäger. 1 msk tomatpuré. 2 tsk D