Mina favoritrecept

Mina favoritrecept

  • 40 Recept
SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

SPÄNNANDE KASSLERGRYTA

Den här rätten passar lika bra som festmåltid och vardagsmat. 4 pers400 g kassler1 röd paprika1 liten burk ananas1 bit purjolök2 msk smör2 tsk curry4 msk tomatketchup1/2 burk krossade tomater2 dl creme fraiche2 pressade vitlöksklyftor1 krm paprikapulversalt, pepparGÖR SÅ HÄR
Godaste köttfärssåsen

Godaste köttfärssåsen

Detta är favoriten av köttfärssåsvarianter. En köttfärssås som passar både som vardagsmat och som enklare bjudmiddag
Schweizare med pepparsås

Schweizare med pepparsås

Idag tillbringade vi förmiddagen på Nossebro marknad, denna månaden är ju en av dom mindre, så det var ju inte så många knallar
Pastasås med kyckling, fetaost och soltorkade tomater

Pastasås med kyckling, fetaost och soltorkade tomater

Superenkel och god kycklingrätt. Det funkar även att göra en gratäng av den. Slå över i en form och på med riven ost, skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 15 minuter och servera t ex ris till
Ost och skinkpaj med röd paprika

Ost och skinkpaj med röd paprika

Jag har varit sugen på paj ett bra tag nu och äntligen blev det av. Fråga mig inte varför det har tagit så lång tid att göra en
Bygårdens köttgryta - Recept - Arla

Bygårdens köttgryta - Recept - Arla

Gör så här. Skär köttet i bitar, ca 2x2 cm. Bryn dem i smör i en stor gryta. Salta och peppra. Tillsätt vatten så det nästan täcker köttet, lagerblad, vitlök och buljongtärning
Chili con carne à la Viktväktarna

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar
Chili Con Carne

Chili Con Carne

Hej på Er. OMG. Vilket väder vi har idag. Regnet bara öser ner. Var in till Örebro en sväng tidigare idag för att kolla in praktikplatsen som jag ska vara på om 3 veckor
Omelett med skinka och tomat

Omelett med skinka och tomat

Strimla skinkan grovt och dela tomaterna. Vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar. Stek omeletten i en stekpanna på medelvärme

Proteinrik tonfisksallad med fräscha smaker

Jag har fått några önskemål på mail om att näringsberäkna mina recept. Hej på er. Måndag igen och en hel ny vecka att fylla med det du vill
Pitabröd med skinkfyllning

Pitabröd med skinkfyllning

Ansa svampen och skiva den. Ansa och strimla purjolöken. Tärna tomaterna. Kärna ur och tärna paprikan. Skala och hacka vitlöken
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Så här gör du 30 minuter Lägg i en klick smör i en gjutjärnsgryta och stek köttbitarna
Pasta med kyckling och broccoli

Pasta med kyckling och broccoli

Koka upp vatten till pastan. Tillsätt 1 tsk salt och någon msk olja. Skär kycklingen i små tärningar. Fräs kycklingtärningarna i smör så att den får färg
Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustig köttgryta med rotfrukter 1. Skär köttet i 3x3cm bitar och bryn dem med lite olja och smör i en gryta
Tacosoppa a la viktväktarna

Tacosoppa a la viktväktarna

Skala och skär potatis och morötter i mindre bitar. Bryn färs och hackad lök i lite olja. Blanda i kryddmixen
Ugnsstekt lax med fetaost

Ugnsstekt lax med fetaost

Det är alltid gott med fisk tycker jag och lax är enkelt att tillaga och variera. Det känns ju dessutom lyxigare än ett torskblock från frysen
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken