Efterrätter

Ingredienser Portioner. 6 2 gelatinblad 1 vaniljstång 5 dl vispgrädde 200 g mjölkchoklad med daim Topping 1 dubbeldaim Till servering ev vispad grädde bär Lägg till i inköpslistan

Hej i stugorna. Här kommer ett sprillans nytt och smaskigt recept. Härom dagen kom jag att tänka på de att jag har gjort många olika sorters bollar med smak av choklad, lakrits, banan o jordgubb men aldrig några med kolasmak vilket ju egentligen är lite konstigt (eller jo banoffeebollarna till viss del men inga som enbart smakar kola)

Recept. Julgodis. kola istället för fudge. December 21, 2015 18. 47. Massa grädde hemma innan vi ska åka bort ~ då får det bli fudge

200 g hasselnötter. 12 dl strösocker. 11,5 tsk bakpulver

16 Februari 2019. Kolaskumbollar med salt kolafyllning. Ni som har följt mig ett tag vet att jag älskar skumbollar och nu har jag nog gjort de godaste skumbollarna någonsin - Kolaskumbollar med salt kolafyllning

Vad vore julens gottebord utan en mumsig julkola. Idag gjorde jag min variant med smak av choklad och pepparkaka, en farligt god kombo kan jag lova

För tillfället är jag inne i en brownieperiod. Det är ju så gott och jag vill bara experimentera fram nya varianter utav det

Sega glutenfria chokladkakor – som smakar kladdkaka. ca 30 st. 5 dl florsocker. ¼ tsk salt. 2½ dl kakao. 4 äggvitor

Hösten innebär för min del ofta att ta hand om gigantiska mängder äpplen. Vissa år slår det förstås fel och man får knappt ihop till en endaste äppelkaka, men väldigt ofta dignar alla våra olika äppelträd av frukt som dels förvandlas till must på Äppelfabriken på Ekerö, dels blir till mos, dricka, äppelkakor och allt möjligt annat

En del shopping hann vi med på stan idag. Middagen blev pulled pork och pulled chicken som jag påbörjade innan vi åkte iväg

Den här fruktsalladen kan jag verkligen rekommendera till efterrätt. En härlig kontrast mellan spröd mandelmassa, ljummen frukt och krispiga nötter

Äntligen påsk och solen gör entré. Jag brukar duka upp en hel del fisk och skaldjur och avsluta med en fräsch efterrätt

Smaskens till sista slicken kan man lugnt säga att crème brülén blev. Konsistensen var precis så perfekt krämig som jag hoppats på och smaken var helt underbar

Gröp ur den mogna avokadon och mixa till slät puré. Lägg ner övriga ingredienser, börja med lite mindre kakao än 0,5 dl och smaka av kakaostyrkan

Nöttoppar. 2017-02-01, 12. 26. Ni som är nötälskare måste bara testa dessa kakor. Dessa nöttoppar bakade jag för någon dag sedan (som ni även kunde följa på Instagram under @ljuvligmat) och dom blev riktigt goda

Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Jag är inget stort fan av tårtor egentligen men den här är den godaste tårta jag har ätit

Maräng. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda socker, kakao och bak-pulver, och tillsätt lite i taget under vispning

5 dl vispgrädde. 15 äggulor + 2 äggvitor. 11 dl strösocker

Så vansinnigt goda. För några år sen gjorde jag choklad bollar med kesella i och ett par dadlar. De var goda, receptet finns här på bloggen sök under chokladbollar av dadel och mandel