malins delikatesser

malins delikatesser

  • 33 Recept
Mercimek corbasi- Turkisk linssoppa

Mercimek corbasi- Turkisk linssoppa

Jag älskar soppor, särskilt linssoppor, därför har jag alltid en påse röda linser hemma. De dagar jag inte vet vad jag ska laga elle vill få upp en middag snabbt på matbordet blir det oftast en god linssoppa
Enkel (och glutenfri) påskbakelse

Enkel (och glutenfri) påskbakelse

Oj, det var ett tag sedan det senaste blogginlägget. Här kommer i alla fall ett recept på en enkel och god påskbakelse
Chorizokorv och ris

Chorizokorv och ris

4 port kokt råris 4 pers8 chorizokorvar1 röd paprika1 rödlök10-12 färska champinjonersalt, pepparStek korv och svamp
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Fried rice med räkor. 2017-03-01, 17. 58. Jag älskar asiatisk mat - allt från kinesisk till thailändsk. Så mycket smak och oftast består den av massor med goda grönsaker
Snabblagad soppa med köttfärs

Snabblagad soppa med köttfärs

Snabblagad middag en måndag är väl inte så dumt. Här får ni recept på en god och lättlagad köttfärssoppa
fisk och räksoppa

fisk och räksoppa

400 gr torsk. Havssalt en nypa. färskpressad juice från 1lime. 1 gul paprika. 1/2 zucchini. 1 stor gul lök. 3 vitlöksklyftor
Snabb glutenfri pizzabotten

Snabb glutenfri pizzabotten

Här kommer ett recept på en god pizzabotten där degen kavlas ut direkt och inte behöver jäsa. Perfekt när du vill ha hemmagjord pizza snabbt
Barnens kyckling i ugn

Barnens kyckling i ugn

Linda bacon runt kycklingfiléerna. Sätt ugnen på 225º. Lägg filéerna i en ugnssäker form. Häll grädden och mango chutney i en skål
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Idag var det kylskåpsrensning och vi lyckades skrapa ihop till en vegetarisk lasagne som blev makalöst god
VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

VEGETARISKA HALLOUMIBIFFAR MED TOMATSÅS

Tomt kylskåp, riktigt tomt, så det fick bli en storhandling i dag. Fick med mig hjälp i form av dotter, men fick muta med fika på Stålboms konditori
Vegetarisk linsgryta

Vegetarisk linsgryta

Vegetarisk linsgryta. 1 gul lök, tärnad. 2 vitlöksklyftor, tärnad. 2 msk tomatpuré. 2 burkar krossade tomater
Glutenfri formfranska

Glutenfri formfranska

Formfranska är ett klassiskt mjukt bröd som passar utmärkt att rosta. Den här glutenfria formfranskan är gjord på ljus glutenfri mjölmix och blir härligt luftig och mjuk
Glutenfri kesolasagne

Glutenfri kesolasagne

Du behöver. 9-10 lasagneplattor - självklart glutenfria. 500 g nötfärs. 1 msk olivolja till stekning. 1 burk krossade tomater
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Ett bra recept på goda glutenfria pannkakor som håller ihop fint och går att göra supertunna och ändå vara lätta att vända i stekpannan
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Blanda mjölmix och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i äggen ett i taget samt resten av mjölken samt 2 msk Milda
Vegetarisk lasagne med linser

Vegetarisk lasagne med linser

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med linserna. Fräs lite hackad lök och vitlök i en kastrull. Slå på några dl vatten och koka upp