Fisk

Fisk

  • 12 Recept
Stekt kolja med citron och pepparrotssmör

Stekt kolja med citron och pepparrotssmör

Ingredienser Portioner. 2 450 g potatis (gärna cecile) 1 msk riven färsk pepparrot 1/2 citron 1/2 gurka 2 salladslökar 1 ask färsk dill 1 hjärtsallad ca 400 g koljafilé 50 g smör salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Ugnsbakad lax med örtig linsragu

Ugnsbakad lax med örtig linsragu

Skölj och ansa grönsakerna. Hacka löken och skär sellerin i bitar. Skär morötter och zucchini i tunna strimlor
Bulgur med lax och limedressing

Bulgur med lax och limedressing

Gör så här. Blanda ihop dressingen. Tillaga bulgur i buljongen enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen i kuber
Lax i ugn med spenat och citronsås

Lax i ugn med spenat och citronsås

Gör så här. Sätt ugnen på 200°. Fräs spenaten i smör- 4 bitar laxfilé à 125 g. 200 g bladspenat. 1½ msk Arla® Smör-
Varmrökt lax med rostad blomkål

Varmrökt lax med rostad blomkål

Skär blomkålen i mindre buketter och strimla purjolöken. Blanda blom-kålsbuketterna med olja och krydda med salt och peppar
Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Italiensk fisk med kapris- och citronsås

Stek fisken i smör. Slå såsen över fisken. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl- eller rågmjöl att panera fisken i, vit- eller svartpeppar, smör, olivolja, 1-2 msk små avrunna kapris, 2 sardeller, 1 hackad vitlöksklyfta, 1 dl vitt vin, saften av 1 citron, 1 tsk sambal oelek, 2 msk hackad persilja. 2 filéer vit fisk beroende på storlek, vetemjöl