Bak

Bak

  • 20 Recept
Kladdkaka med choklad och banan

Kladdkaka med choklad och banan

Jag har tagit fram det här super mumsiga receptet tillsammans med Schär. Originalet med en tvist. 175g smör el mjölkfritt margarin
Övermogna bananer

Övermogna bananer

banankaka1 dl strösocker 2 dl florsocker 150 g smör /margarin 3 st mogna bananer 2 st ägg 3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 0. 1 tsk bakpulver
Vaniljpaj med bär

Vaniljpaj med bär

1 msk bakpulver. Ställ ugnen på 200 grader och smöra en långpanna (30*40 cm). Mixa ihop ingredienserna till pajdegen
Pitabröd

Pitabröd

Låt dem kallna på galler under bakduk. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 8 bitar. Rulla en bulle av varje bit och låt dem jäsa cirka 20 minuter under bakduk. Låt dem jäsa ytterligare 30 minuter på bakbordet. Lägg bröden på plåt med bakplåtspapper med undersidan upp (4 bröd åt gången blir bra)
Pitabröd som på Falafelbaren

Pitabröd som på Falafelbaren

Forma till runda bollar och låt jäsa en halvtimme under bakduk. Låt ligga på mjölat bakplåtspapper och jäs ytterligare en halvtimme under bakduk
ÄPPELMUFFINS MED KANELKLET OCH SMULDEG

ÄPPELMUFFINS MED KANELKLET OCH SMULDEG

5 tsk bakpulver 0. 5 tsk bakpulver. Alltså, det här är på riktigt den godaste muffinsen någonsin. Tack Hilda för ursprungsreceptet, vi lade till lite smuldeg i sann kakklubben-anda
Lenas fiberbomb

Lenas fiberbomb

Lägg en lergryta i blöt ca 20 min. Rör ut jästen med vattnet. Tillsätt alla ingredienser och blanda väl. Torka av lergrytan, olja in båda delarna
Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Supernyttig, supersnabb bananpannkaka

Mosa bananen så fint det går med hjälp av en gaffel i en skål. Kläck äggen och rör runt med gaffeln tills en jämn smet visar sig
Cheesecake LCHF

Cheesecake LCHF

Detta receptet hittade jag på Jimpslchf. Ingredienser Botten. 200g smör. 2 dl mandel. 2 dl hasselnötter. 2 dl kokosflingor
LCHF Snickers

LCHF Snickers

Täck en mindre form med bakplåtspapper och häll i chokladen. Denna påsk kommer det bli lite nyttigare godis i äggen
Äppelpaj LCHF

Äppelpaj LCHF

Eftersom en av oss kommer från äpplenas förlovade land, Skånes östkust, så var vi sugna på att göra något med denna frukt
Nyttig "kanelbulle"

Nyttig "kanelbulle"

Forma degen till en boll och lägg på bakplåtspapper. 25 dl kokosmjöl1 skopa vassleproteinpulver vanilj1 tsk xanthan gum (fiberhusk funkar nog också men har inte provat)1/2 tsk bakpulver1/4 tsk salt1 tsk Stevia strö (valfritt)2 äggvitor4 msk vatten (kan ev behövas lite mer)Till fyllningen. 1/2 tsk bakpulver
Baka hälsosamma kanelbullar

Baka hälsosamma kanelbullar

Dessa tar lite längre tid att baka men det är helt klart värt mödan. Låt jäsa under bakduk i en timme. När degen jäst klart ta upp den på mjölat bakbord och dela i två delar
Blåbärskaka i långpanna

Blåbärskaka i långpanna

Jag vet inte hur ofta jag säger att det är så himla praktiskt att baka i långpanna, men det tåls att sägas igen, för det ÄR praktiskt
Mjuk äppelkaka i långpanna

Mjuk äppelkaka i långpanna

Det går bra att förbereda på morgonen och sedan baka kakan på em/kvällen. Vänd ner mjölet blandat med bakpulver och sist av allt mjölken