Imorgon är det återigen dags för mig och Helena att sprida matglädje via etern. Den här gången ska vi prata om lingon, men långt ifrån syltkok och annat husmors göra
Festmat behöver inte vara krånglig. I måndags kom J på att det var alla hjärtans dag. (Ovanligt och kul eftersom J inte är någon fantast av traditioner, eller speciella dagar då man SKA göra något visst
Banka ut lårfiléerna. Mixa brödet, hälften av rosmarinen, smöret och hälften av. parmesanen. Överlappa två lårfiléer och bred ut ett lager av rosmarinpastan
Hel laxsida i ugn med medelhavsgrönsaker. Ugnsbakad lax är läcker festmat för många gäster. Enklare kan det inte bli, passar som varmrätt eller som en del på buffébordet
Efter dagar med festmat och köpmat fick det i dag bli fisk, närmare bestämt torsk. Det här receptet hittade jag hos Gourmet-morsan och jag måste säga att det var riktigt gott