Mina recept

800 g torskrygg (eller filé). 2 kryddpepparkorn. 1 lagerblad. flingsalt. 4 ägg. 4 dl mjölk. 1 dl vispgrädde. 2 msk vetemjöl

Här går det åt en del katrinplommonpuré till lilla damen. Eftersom jag är lite av en husmor vill jag laga så mycket jag kan själv - både mat och fruktpuréer

200 g smör. 14 st ägg. 13 dl strösocker

Broccolibiffar. 2 broccolihuvuden (a 250g). 1 burk kikärtor. 2 salladslökar. 40g bladspenat. 4 ägg. 1 mak majsstärkelse

1 lime, cirka en halv lime per person. 1-2 msk rörsocker

Ingredienser Portioner. 5 dl 1 vitlöksklyfta 1 burk kikärter (à 400 g) 1/2 chilifrukt 1/2 tsk spiskummin 1 msk pressad citronjuice 3 msk olivolja 1 msk tahini (sesampaste) salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

Ingredienser Portioner. 4 st 25 g färsk jäst 4 dl vatten ca 100 g kokt kall skalad potatis 1 tsk fänkål 1 1/2 tsk salt 1 msk honung 1 dl grovt rågmjöl ca 10 dl vetemjöl special (10 dl motsvarar ca 550 g) Lägg till i inköpslistan

100 g smält smör. 2 st ägg. 3 dl strösocker

Ingredienser Portioner. 6 3 1/2 dl iskallt vatten 50 g färsk jäst 2 msk olja 1/2 msk salt 10 dl mjöl extra till utbakning (10 dl motsvarar ca 600 g) Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 12 st 300 g potatis 1 squash 3 msk vetemjöl 1 tsk salt 1 krm peppar 1 ask färsk persilja (à 20 g) olja (till stekning) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

250 g digestivekex. 150 g smör. 400 g färskost. 2 dl strösocker

1 klyftad gul lök. 2 skivade vitlöksklyftor. 1 msk olivolja

Lämna gärna en kommentar om du har frågor eller tankar och följ mig gärna i mina andra kanaler. Blev en grym kombo i den fudge som jag delade recept på för ett par veckor sedan

6 dl vatten. 14 dl vetemjöl. 1 pkt färsk jäst (50 gram). 3 dl finrivna morötter (2-3 stycken). 1 msk salt

125 g smör, smält och avsvalnat. 2 dl kall mjölk. 4 dl vetemjöl. 2 kalla ägg. 1 tsk bakpulver. 2 dl kallt sodavatten