Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur

  • 51 Recept
Glasnudelsallad med räkor

Glasnudelsallad med räkor

Fantastiskt god och fräsch glasnudelsallad med räkor. Gör gärna dubbla mängden dressing och ha en liten skål bredvid salladen till den som önskar att ha i mer i sin sallad
Zeinas koreanska lax med sojastekt broccoli

Zeinas koreanska lax med sojastekt broccoli

800 g laxfilé 2 msk sesamfrön 2 salladslökar. 1Sås1 klyfta vitlök ca 3-4 cm färsk ingefära ca 0,75 dl japansk soja 0,75 dl vatten 2 msk farinsocker 2 msk chilisås 2 tsk majsstärkelse
Baconlindad laxfilé med färskost och färsk timjan

Baconlindad laxfilé med färskost och färsk timjan

Fisk & skaldjur. Krydda laxfiléerna med örtsalt och peppar. Servera med couscous och sallad. En mycket god fiskrätt med många smaker♥Du behöver4 portioner4 laxfiléerÖrtsaltPeppar1 burk philadelphia vitlök och örter1 kruka färsk timjan
Skaldjursgryta med fisk

Skaldjursgryta med fisk

Skär fisken i bitar och lägg i grytan. Tvätta och borsta musslorna noga. Koka upp vin och salt i en stor kastrull
Råraka med lax

Råraka med lax

Skala potatisen och riv den grovt. Klicka i potatisen och bred ut klickarna till tunna rakor. Stek dem gyllene och frasiga på båda sidorna
Tonfiskrulle

Tonfiskrulle

1 dl crème fraiche 1 msk majonnäs 2 tsk senap 1 krm salt ca 2 msk hackad gräslök eller  ca 2 msk röd lök 1 burk tonfisk i vatten, avrunnen 1 st paprika ca 12 centimeter gurka 2 st rektangulära tunnbröd 4 st blad av sallad. 1 burk tonfisk i vatten, avrunnen
Räktacos

Räktacos

4 tacoskal eller nachochips för 4 pers 800 g räkor med skal 1 rödlök 1 liten squash 1 dl persilja (gärna slätbladig) 1 msk olivolja 0,5 citron, pressad 0,5 tsk salt peppar
Laxtacos med mangosalsa

Laxtacos med mangosalsa

500 g lax 2 tsk flytande margarin salt 0,5 msk chiliflakes 8 stand n stuff tortillas. Mangosalsa1 mango 1 gurka 0,5 rödlök 1 avokado 1 limefrukt 0,5 tsk chiliflakes 1 tsk rörsocker 0,5 tsk salt 1 kruka färsk koriander
Laxgryta med tomat och vin a lá Isobel.

Laxgryta med tomat och vin a lá Isobel.

Skala och finhacka löken. Ansa, skölj och strimla purjolöken. Ansa, dela och strimla fänkålen. Tillsätt fond, persilja, vitlök, tomater + tomatspad och vin
Thailändsk laxgryta i ugn

Thailändsk laxgryta i ugn

Vill man inte att grytan blir vattnig av fisken så steker man den först, annars är det bara att blanda och skjutsa in i ugnen
Tonfisk enchiladas

Tonfisk enchiladas

Låt majs ochtonfisk rinna av. Skala och finhacka löken. Rör ner majs ochtonfisk. Tillsätt krossade tomater, honung, chilisås, salt och matlagningsgrädde
Tonfisk gratäng

Tonfisk gratäng

Blanda pasta, tonfisk, lök och kryddor i en ugnsform. En väldigt enkel men så god rätt bjöd min mor oss och äntligen fick jag tillfälle att göra den själv och få den även hit in i bloggen
Lax i ugn med Philadelphiatäcke

Lax i ugn med Philadelphiatäcke

Salta och peppra. Ta ut och toppa med din favorittopping. En sötstark chilisås med kokosflarn är vansinnigt gott liksom soltorkad tomatpesto med pinjenötter och timjan