Fisk och skaldjur

1  2 st Lime (rivet skal och saften).   900 g Laxfilé. 1  1 Vitlöksklyfta. 1  2 st Lime (rivet skal och saften)

Nu är det snart studentenoch många kanske sitter i detta nu och letar recept till studentbuffén. Smält smöret och blanda det med brödsmulorna

800 g laxsida, filead med skinnet kvar 2 tsk vitpepparkorn 4 msk strösocker 3 msk salt 1 kruka dill 1 citron, skal 1 limefrukt, skal 1 litet fänkålsstånd citronskal och dill till garnering

Blanda i räkor och smaksätt med fisksås, chilisås, salt och peppar. Strö över nötterna och servera med kokta eller stekta nudlar , eller kokt ris

Höftade lite med ingredienserna och slutresultatet blev super. Ta upp och lägg åt sidan. Strimla paprikan och finhacka vitlöken

Passade perfekt att sitta och äta inne då det spöregnade ute. Här är recept på Laxgryta med räkor och saffransaioli

Igår gjorde jag en riktigt lyxig och god laxgryta till middag. Hade i fredags köpt en hel lax på Ica Maxi som dom stod och filèade

Tillsätt en burk körsbärstomater och slå på vatten ochfiskfond. En riktig smakbomb till fisk. Mustiga kryddor, värmande grytor och färgsprakande mat hör hösten till tycker jag

Strö över salt och peppar. Ansa blomkålshuvudet och dela det i buketter. Skala och skiva morötterna. Vispa ihop grädde, majsstärkelse, vin och fond i en kastrull, och koka upp under omrörning

vanlig potatis 0,5 dl kokvatten 50 gram smör 1 tsk salt Salsa 0,5 st paprika(or) 0,5 st gurka(or) 0,5 knippa(en) salladslök(ar) 1 förpackning majskorn 2 krm chiliflingor 0,25 tsk paprikapulver 1 st limefrukt(er) , skal och saft 0,5 tsk honung 1 krm salt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ha ner hackad rödlök och låt den mjukna på medelvärme. Tina laxen så den fortfarande har en fryst kärna och skär sedan laxfiléerna till tärningar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st laxfilé(er) 10 st soltorkade tomater , i olja 150 gram fetaost 3 msk solrosfrön 1 st vitlöksklyfta(or) , pressad 1 sallad Köp receptet Näringsvärde Kcal