Majida

Majida

  • 68 Recept
Potatis & Morotsbiffar med Chiafrön

Potatis & Morotsbiffar med Chiafrön

Vi älskar dessa grönsaksbiffar. Söta i smaken med en touch av vitlök och chili. Vi som köttätande familj kör med dessa biffar som ett tillbehör, tillsammans med stekt bacon eller istället för ren potatis
Bakad potatis med mascarpone

Bakad potatis med mascarpone

Ge era bakade potatisar en italiensk touch med hjälp av mascarpone. Lât bli att salta fyllningen och lât istället skinkan stâ för den salta smaken
Godaste köttbullarna

Godaste köttbullarna

Visste du att det var köttbullens dag idag. Tänkte jag skulle bjuda dig på mitt bästa recept på köttbullar, det är vansinnigt goda och omtyckta av hela familjen
Vardagsmat v.15

Vardagsmat v.15

Jag har varit hemma hela veckan med dunderförkylning, så fruktansvärt tråkigt att inte orka göra något… Därför har det inte blivit så spännande mat heller, eftersom jag inte har varit speciellt hungrig
Coleslaw sallad

Coleslaw sallad

Blanda först ihop alla ingredienser till dressingen. Lägg kål och morötter i en skål. Häll över dressingen och blanda allt
Enkla munkar/doughnuts

Enkla munkar/doughnuts

I helgen blev det till att baka munkar, det blev både sockrade och doppade i choklad. Det fantastiska med munkar är att de går att dekorera och smaksätta på galet många sätt
Grönsakssoppa toppad med MiFU!

Grönsakssoppa toppad med MiFU!

Mät upp hälften av vattnet i en kastrull och värm upp. Tillsätt grönsakerna och buljongtärningarna. Låt sjuda ca
Pumparulltårta med världens godaste fyllning

Pumparulltårta med världens godaste fyllning

Halloj. Karva, karva, skära, skära. Läskig, glad, busig eller snäll. Just nu tillverkas det en himla massa ”pumpalyktor” runt om i Sverige inför Halloween – det är ju himla fint
Spenatsoppa

Spenatsoppa

Spenatsoppa är en av de godaste soppor jag vet. För mig är det ett måste att servera soppan med mjukkokta ägghalvor och en söt och god limpmacka med ost och paprika
Halloumiplättar med chilisalsa

Halloumiplättar med chilisalsa

Blanda mjöl och hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och ägg och vispa ihop
Sega mandelkakor

Sega mandelkakor

Åhh vilka goda kakor det här blev. Sega mandelkakor med smak av bittermandel, väldigt enkla att göra dessutom
Grundrecept muffins - med blåbär!

Grundrecept muffins - med blåbär!

          Eftersom jag bakar en hel del och gärna vill göra det också så behöver jag ju nånstans att göra av allt ätbart
Blåbärs kaka

Blåbärs kaka

Godaste jag ätit på länge. Denna underbara segmjuka kaka är bara ett måste. Den tog slut fort. Enkel, snabb och väldigt uppskaddad
Karibisk långpannekaka

Karibisk långpannekaka

Bjud på en läcker fruktkaka. Kanske något för sommarfesten i trädgården. Ca 35 stycken. 150 g smör eller margarin
Köttbullar med nötfärs

Köttbullar med nötfärs

Skala löken och riv den i en bunke. Tillsätt nötfärs, grädde, mjölk, salt och peppar. Blanda hastigt ihop till en köttbullesmet
Donuts/munkar

Donuts/munkar

Är detta 2012-års baktrend. Va tror ni. Förra året var det macarons, provade att baka, och det gick faktiskt bra, det var många moment innan det blev en färdig macarons och det smakade väldigt gott