Lägg fisken i en ugnsform, salta och peppra. Häll såsen över fisken. 1Skiva tomaterna och lägg dem ovanpå fisken. 1Ställ in formen i ugnen i cirka 15 minuter tills fisken är färdig och gratängen fått fin färg. 1Servera fiskgratängen med kokt potatis och en grönsallad
Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken