Bak o pajer

Bak o pajer

  • 28 Recept
Frökakor

Frökakor

Ställ dem glest på en bakpapperklädd plåt och platta till dem försiktigt. Mmm, knastriga och mjuksega. Här är ett kakrecept som består av mycket fröer, nötter och gryn
Mandelpaj / pecanpaj / nötpaj..

Mandelpaj / pecanpaj / nötpaj..

Inspirerad av den goda mandelpajen på Ellens café bakade jag en egen. Jag tycker att det är gott med mandel men ibland vill jag ha valnötter eller pecannötter i
KNÄCKIG PAJ MED NÖTFYLLNING

KNÄCKIG PAJ MED NÖTFYLLNING

Det här blev hur dottsom helst. Knäck, nötter och paj deg, kan ju inte gå fel. Receptet kommer från Köksvägen
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte oftasom jag springer på ochdessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter somkesooch massa fröer
Leilas lingonbröd

Leilas lingonbröd

Dessa härligt mjuka och saftiga limpor med bland annat lingonsylt i brukar jag baka ganska ofta. Eftersom jag har en hel del röda vinbärssyltburkar i matkällaren så brukar jag byta ut lingonsylten i receptet mot samma mängd hemkokt röda vinbärssylt istället (vilket ger funkar precis lika bra)
Krämig Äppelpaj

Krämig Äppelpaj

Hoppas ni har en skön helg, härligt att det bara är halvtid där och att det återstår en dag till innan vardagen är tillbaka
Fröiga kex med sälta

Fröiga kex med sälta

Till nyår bakade vi de goda frökexen, inte alls krångligt och de blev både fina ochgoda. Fröiga kexDessa fröiga goda kex hittade jag recept på i "Under valnötsträdet" av Anna & Fanny Bergenström
Kex med havssalt, sesam- och linfrön

Kex med havssalt, sesam- och linfrön

Gör kexen själv så blir de både godareoch nyttigare. Tillsätt rosmarin, olivoljaoch salt. Rör därefter i rågmjöl och havregryn tills det är en kladdig deg
Godaste kexen med salt & en massa frö

Godaste kexen med salt & en massa frö

Jag har bakatgodaste kexen, de är helt klart de godaste jag ätit o framför allt bakat. Blanda samtliga ingredienser, kavla sedan ut detta emellan två bakplåtspapper
Örtiga kex

Örtiga kex

När vi hade blomkålssoppa till kvällsmat för ett tag sedan så hade Anki bakat kex, med rosmarin i, som vi åt till
Kex till ostbrickan?

Kex till ostbrickan?

Jag testade att baka smörgåskex i går kväll och de blev jätte goda. Med smör och en skiva ost eller varför inte till ostbrickanoch det där glaset med rött
Snabb kladdkaka

Snabb kladdkaka

Rör ihop ägg, sockerochvaniljsocker i en skål. Smält smöret och rör i det. Blanda kakao, mjöl och salt, och sikta ner i smeten
Rabarberpaj med marängtäcke

Rabarberpaj med marängtäcke

En liten extra twist på den klassiska rabarberpajen, med ett krämigt täcke av maräng på toppen. Dela smöret i små tärningar för att lättare blanda ihop allt
Lättlagad GI-limpa

Lättlagad GI-limpa

Smörj en avlång form, bröa med sesamfrö. Rör ihop alla ingredienser i en skål. Lägg över i formen. ½ dl solrosfrön
Mandeltårta (glutenfri)

Mandeltårta (glutenfri)

Här får ni ett mycket gott recept. Den passar mycket bra till påsken då den är gul och fin. Dekorera gärna med marsipankycklingar om ni har, annars duger rostad flagad mandel väl
Glutenfria godismuffins

Glutenfria godismuffins

Vispa ägg ochsocker i en bunke och rör ner det i det smälta smöret. Rör ner det glutenfria mjölet blandat med kakao, vaniljsockeroch salt
Ostkakor med sesamfrön

Ostkakor med sesamfrön

50 gr smör1,5 dl vetemjöl2 dl riven smakrik ost1 krm bakpulverServerasom tilltugg till en drink. 2 dl riven smakrik ost. 1 krm bakpulver
Glutenfri tårta

Glutenfri tårta

Lägg upp kakan på ett sockratbakplåtspapper. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna. Tårtbotten. Vispa ägg ochsocker pösigt, mal mandeln, rör ner alla torra ingredienser
Fransk chokladtårta med chokladtryffelglasyr och körsbär

Fransk chokladtårta med chokladtryffelglasyr och körsbär

En av favoriterna på gårdagens temadag med franska bakverk blev den franska chokladtårtan. Receptet kommer ursprungligen från Leila, men vi ändrat lite samt lagt till en tryffelglasyr somgjorde tårtan otroligt blank och vacker och såklart väldigt god